الرئيسية / توب / سلطة الكوسا المشوية بالمكرونة لإنقاص الوزن
سلطة الكوسا المشوية بالمكرونة

سلطة الكوسا المشوية بالمكرونة لإنقاص الوزن

كل منا تحاول المحافظة على رشاقتها ووزنها الصحى والمناسب لها، لذلك تبادر بتناول الأطعمة التى تحتوى على سعرات حرارية أقل والتى بها نسبة أقل من الدهون، لكن الكثير منا لا يعرف ما هو الطعام الصحى والمناسب لإنقاص الوزن، لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية بالمكرونة للريجيم.

المقادير

1 كوب مكرونة.

4 حبات  كوسا صغيرة.

1  حبة فلفل أحمر.

1  حبة فلفل أصفر.

2  كوب شرائح خس.

1 كوب أوراق جرجير.

مقادير الصلصة

2  ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2  ملعقة كبيرة خل أبيض.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

1  ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

4/1 ملعقة صغيرة سكر.

2/1 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير

1.  تسلق المكرونة في ماء مملح وملعقة طعام زيت لمدة 8 دقائق ثم  تصفى وتشطف في ماء بارد.

2. تقطع الكوسا شرائح طولية رقيقة، ثم تدهن بقليل من الزيت ثم تصف في صينية  الفرن.

3. يقطع الفلفل 3 شرائح ثم يدهن بقليل من الزيت ويصف في الصينية مع الكوسا، ويوضع في فرن ساخن حتى يذبل، تزال قشرة الفلفل ثم يقطع شرائح طولية.

4. تخلط الخضار مع المكرونة والكوسا والفلفل.

5. تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على السلطة ثم تقدم.

موضوعات متعلقة

سلطة السوسيس على طريقة الشيف شربيني

طريقة عمل السلطة الروسية

سلطة الرمان مع الجرجير لإنقاص الوزن

سلطة البنجر على طريقة الشيف شربيني

سلطة كرنب بصوص الزبادى على طريقة الشيف شربيني

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *