تحضير سلطة الخرشوف والجرجير من مطبخ سالى فؤاد

تحضير سلطة الخرشوف والجرجير من مطبخ سالى فؤاد

على طريقة الشيف الشهيرة سالى فؤاد – وبخطوات سهلة وبسيطة وسريعة – ينشر لكم “كايرو دار” عبر هذا الموضوع المختصر، طريقة تحضير سلطة الخرشوف والجرجير، لكى تفتحى شهية أطفالك وتقدّميها لهم إلى جانب وجبة الغذاء. 

المقادير:

½ كيلو خرشوف مسلوق

جرجير

طماطم شيرى

بصل أخضر مُقطّع حلقات (أو بصلة كبيرة مبشورة)

عصير ليمون

1 ملعقة زيت زيتون

1 ملعقة بودرة بصل

ملح وفلفل

الطريقة:

يبدأ تحضير سلطة الخرشوف والجرجير بخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والبصل البودرة مع البصل الأخضر، ثمّ تُضاف فوق هذا الخليط الناتج كمية الخرشوف المستخدمة فى تحضير طبق السلطة، ثم تُضاف الطماطم وتليها إضافة الجرجير، ويتمّ تقليب السلطة مع بعضها قبل التقديم مباشرة، وبالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة:

كيك الشيكولاتة دون دقيق وزبد وسكر وعلى طريقة سالى فؤاد

تشيز كيك الأوريو على طريقة منال العالم

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *