الرئيسية / توب / طريقة عمل كيكة قرع العسل
طريقة عمل كيكة قرع العسل

طريقة عمل كيكة قرع العسل

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي  – من خلال برنامجها “على قد الإيد” الذى يذاع على قناة سى بى سى سفرة – طريقة عمل كيكة قرع العسل بوصفة بسيطة وسهلة، والتى نعرضها لكم فى هذا الموضوع بنكهة وطريقة عرض كايرو دار الشيّقة والموجزة.

كنا قد قدمنا لكم من قبل طرقًا مختلفة لعمل الكيكة، مثل طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الفاخرة، وطريقة عمل الكيكة الاسفنجية وطريقة عمل كيكة الجبنة، وغيرها من طرق ووصفات الكيكة المختلفة. 

مقادير عمل كيكة قرع العسل

قرفة

2  كوب دقيق

كوب قرع مسلوق مهروس

رشة قرنفل مطحون

ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

رشة زنجبيل بودرة

كوب فول سودانى مجروش

كوب سكر

نصف  كوب زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا

2 بيضة 

مقادير وجه كيكة قرع العسل

2  ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه

كوب قرع عسل مسلوق مهروس

2  ملعقة كبيرة سكر بودرة 

طريقة عمل كيكة قرع العسل

لعمل كيكة قرع العسل بخطوات بسيطة وسهلة، قومى بخلط القرنفل والفول مع الدقيق وبيكربونات الصودا والقرفة والزنجبيل.

2 – اضربى الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والقليل من السكر فى الخلاط.

3- قومى بإضافة خليط الزبدة إلى خليط الدقيق، وقومى بالتقليب، ثم صُبّى المكونات فى قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.

4- أدخلى الكيكة إلى الفرن حتى تمام النضج.

الوجه:

اخلطى القرع مع السكر بالمضرب، وأضيفى إليهما بودرة الكريم شانتيه، وضعى الخليط فى كيس حلوانى، ثمّ شكّلى به ورودًا على وجه الكيكة الباردة، وبذلك تصبح كيكة قرع العسل جاهزة للتقديم، قومى بتقديمها باردة، وبالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الفاخرة

طريقة عمل كيكة الجبنة بطريقة نجلاء الشرشابي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *