التونة والوجبات السريعة أطعمة تضر المخ

يعد المخ هو المسئول عن إرسال الأوامر إلى كافة أعضاء الجسم لتقوم بوظائفها وأنشطتها المختلفة، وميز الله الإنسان بوجود هذا العضو لذا يجب الحفاظ عليه وتجنب الأشياء التى تؤدى إلى ضرره. 

التونة و الوجبات السريعة أطعمة تضر المخ 2

التونة والوجبات السريعة أطعمة تضر المخ

تؤثر الأطعمة بشكل كبير على صحة الإنسان وكذلك على مخ الإنسان، وتعتبر التونة والوجبات السريعة أطعمة تضر المخ إلى جانب العديد من الأطعمة الأخرى مثل:

* بالرغم من فوائد التونة لجسم الإنسان فهى تضر المخ، ويرجع ذلك إلى أن التونة تحتوى على كمية من عنصر الزئبق الذى يؤثر على خلايا المخ، لذلك يمكن استبدالها بأنواع أخرى من الأسماك مثل السلامون الذى يحتوى على أوميجا 3 الذى يعتبر مفيداً لصحة المخ.

التونة و الوجبات السريعة أطعمة تضر المخ 4

* أثبتت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة تكون نسبة إصابتهم بالاكتئاب أكثر من غيرهم، حيث تحتوى الوجبات السريعة على العديد من المكونات الضارة بصحة الإنسان وبالمخ بشكل خاص مثل الزيت المهدرج والدهون المشبعة والصوديوم والسكر التى تضر المخ والجسم بشكل عام.

التونة و الوجبات السريعة أطعمة تضر المخ 1

* يعد السكر ومكملات الحديد والنحاس أطعمة تضر المخ، حيث أن السكر يعمل على زيادة نسبة الأنسولين فى الدم الذى يضر الأوعية الدموية، كما أن عنصرى الحديد والنحاس يعتبران من العناصر الهامة للجسم لكن عند تناول مكملات الحديد والنحاس يجب استشارة الطبيب قبلها، لأن ارتفاع نسبتها فى الجسم يؤدى إلى كثرة إنتاج مادة البيتا ميلويد التى تعمل على موت الخلايا العصبية وظهور أعراض مرض الزهايمر.

التونة و الوجبات السريعة أطعمة تضر المخ 3

موضوعات متعلقة:

دراسة: التدخين يغير طريقة عمل المخ

مخ الإنسان يحتوى على أوعية دموية طولها يكفى للدوران حول الأرض 4 مرات

تعليق واحد على

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *