الرئيسية / منوعات / طريقة عمل الفشار الحلو والحادق بالألوان فى المنزل
طريقة عمل الفشار الحلو والحادق بألوان عديدة فى المنزل

طريقة عمل الفشار الحلو والحادق بالألوان فى المنزل

الفشار وجبة مسلية ولذيذة فى كل بيت ، إلا أن الأم كثيراً ما تلجأ لصنعه بنفس الطريقة التقليدية ، لعدم معرفتها بالطرق البديلة التى يمكن أن تلون بها الفشار ، وتجعله حلوا على عكس المعتاد ، لتسعد أطفالها وضيوفها فى نفس الوقت ، ومن هذا المنطلق يقدم لكى سيدتى موقع كايرو دار طريقة عمل الفشار الحلو والحادق منزلياً بعدة ألوان ، و بصورة محببة ، كالأتى : 

مكونات  الفشار الحادق الملون

– ذرة فشار (متوفرة عند العطار)

– ألوان صناعية (متوفرة بالسوبر ماركت ومحلات مستلزمات الحلويات)

– ملح (ملعقة شاى)

– زيت (3 ملاعق طعام) 

طريقة عمل الفشار الحادق والملون

– سخّنى الزيت على النار حتى يتم قدحه، ثمّ ضعى ذرة الفشار مع التقليب.

– أضيفى أحد الألوان الصناعية إلى المزيج مع الاستمرار فى التقليب، ثمّ غطّى الفشار واتركيه حتى ينفش بالداخل، مع ضبط درجة الحرارة.

– ارفعى الفشار من على النار بعد تمام نضجه، وأضيفى إليه الملح.

– يمكنك تكرار التجربة عدة مرات مع تغيير اللون. 

طريقة عمل الفشار الحلو بالكراميل

– اتبعى الطريقة السابقة فى عمل الفشار، ولكن دون إضافة الملح والألوان الصناعية.

– ضعى ملعقتى سكر فى حلّة تيفال، واتركيهما حتى يذوب السكر ويأخذ اللون المكرمل (اللون البنى الفاتح).

– أضيفى الفشار الذى تمّت تسويته إلى السكر الذائب على النار، مع استمرار التقليب لدقائق، ثمّ ارفعى الفشار الحلو بالكراميل من على النار، وقدميه ساخنًا وبالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة :

فوائد الفشار الصحية

طريقة عمل الفشار فى الميكروويف

تعليق واحد

  1. السلام عليكم
    أريد معرفة كيفية عمل الفشار حلو ملون بنفس الوقت
    وشكرا

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *