الرئيسية / طابور الصباح / نصائح لا تفوتك عن استخدام الميكرويف
نصائح لا تفوتك عن استخدام الميكرويف

نصائح لا تفوتك عن استخدام الميكرويف

على الرغم من أن الميكرويف أصبح واحدا من ضرورات الحياة اليومية خاصة للمرأة العاملة، كونه يختصر الوقت والجهد فى طهى وتسخين المأكولات، إلا أن هذا الاختراع له محظورات ومخاطر أيضا قد تودى بحياتك أقلها اشتعال النيران! هنا فى كايرو دار تتعرفين على مخاطر الميكرويف.

الحريق نتيجة لإشعال الميكرويف فارغا

إذا أخطأت وقمت بتشغيل الميكرويف فارغا فأنت معرضة لخطر الحريق؛ وذلك لأن تشغيل الميكرويف فارغا دون احتوائه على طعام أو شراب فى أوعية مناسبة يؤدى إلى امتصاص الجهاز للموجات الحرارية المنبعثة؛ الأمر الذى يؤدى إلى إندلاع النيران فيه أو تعطله، وذلك وفقا لما ذكرته مجلة “ريدرز دايجست”.

أضرار الميكرويف 2

الميكرويف يسبب السرطان!

أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن طهى الطعام فى الميكرويف يضاعف من نسبة الشوارد الحرة فى الأغذية المسئولة بشكل رئيسى عن الإصابة بالسرطانات.

ممنوع وضع البيض واللحم المجمد فى الميكرويف!

إياك أن تفكر فى وضع البيض أو اللحوم المجمدة فى الميكرويف، والسر فى أن وضع البيض فى الميكرويف بهدف السلق يولد كميات بخار مضاعفة داخل البيضة ما يؤدى إلى انفجارها.

أما اللحوم المجمدة فالنتيجة ببساطة هى لحم ناضج من الخارج ونىء ومثلج من الداخل!

لا تؤذى طفلك بالميكرويف

ربما تفكر الأم فى تدفئة لبنها لطفلها الرضيع، لكن النتيجة هى طعام غير آمن ومؤذ لصحة رضيعك؛ لأن استخدام الميكرويف يتسبب فى تسخين ضار وغير متوازن لحليب الأم، يعمل على إفساد البروتينات المناعية الطبيعية فى الحليب، ويولد شوارد حرة تسبب السرطان.

الميكرويف 1

الميكرويف ربما يحرق يديك!

إذا فكرت فى غلى الماء داخل الميكرويف فالنتيجة هى احتراق يديك لأن الحرارة العالية التى يولدها الجهاز؛ تمنع تشكل الفقاقيع التى تهدئ من غليان الماء. وبالتالى بمجرد مد يديك لالتقاط الكوب ستكون النتيجة هى اندفاع الماء الساخن خارج الكوب الذى سيحرق يديك.

من المهم أيضا أن تدقق فى اختيار الكوب الذى سيحتوى مشروبك داخل الميكرويف لأن بعض أنواع الزجاج خصوصا القديمة منها تحوى مواد إشعاعية تتفاعل بشكل ضار داخل الميكرويف تؤذى صحتك.

تجنبى استخدام الأكواب المصنوعة من الستانلس ستيل داخل الميكرويف؛ لأنها لا تمتص موجات الجهاز الحرارية المنبعثة فتمنع تسخين المشروبات وتؤدى إلى تعطيل الجهاز.

الميكرويف 4

موضوعات متعلقة

طريقة عمل كيكة الميكروويف من الشيف وسام مسعود

طريقة عمل بطاطس الشيبسى فى الميكرويف (فيديو)

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *