لو خايف على شبابك.. السكر والدهون طريقك إلى الشيخوخة المبكرة

جسم الإنسان منظومة محكمة البناء من الأنسجة والألياف والأعضاء والعمليات الحيوية، وهذه المنظومة رغم إحكام بنائها وانضباط عملها إلا أنها سهلة التأثر بعدد من المشكلات والعوارض والعناصر الغذائية، وفى هذا السياق أشار الخبراء والمختصون إلى أن مستويات السكر العالية تغير من نوع الكولاجين فى الجسم، وتجعله سهل الكسر، وهو ما قد يصيب الإنسان بالهشاشة، كما تضر بتركيبة البروتين فى الجسم كله بشكل يزيد من معدل وسرعة ظهور التجاعيد، وغير ذلك من علامات وآثار الشيخوخة المبكرة. 

الدهون المشبعة ترفع نسبة الكولسترول

ترفع الدهون المشبعة نسبة الكولسترول فى الدم، ومن ثمّ تؤدّى إلى خطر حدوث أمراض القلب، وإضافة إلى هذا فإن تناول كميات زائدة منها تصيب بالسمنة، ما يؤدّى إلى زيادة فرص الإصابة بالتهاب المفاصل، وذلك على عكس الدهون غير المشبعةالتى تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول فى الدم.

فى السياق ذاته، جاء فى صحيفة “ديلى ميل” البريطانية الشهيرة، قول بعض الخبراء والمختصين فى علوم التغذية، أن هناك عددًا من الأطعمة يؤدّى إلى الإصابة بالشيخوخة المبكرة بشكل سريع، وهى الأطعمة التى تحتوى على السكر والدهون المشبعة، والتى إلى جانب الآثار السابقة تزيد من الالتهابات فى الجسم بشكل يؤثر على الجلد. 

خضار

الفواكه والخضروات تحارب تلف الخلايا

من الأمور الخطيرة وذات التأثيرات السلبية فقدان الأملاح المعدنية نتيجة شرب المشروبات المحتوية على الكافيين، وفقد الماء يؤثر على البشرة وشبابها ونضارتها، وهنا تأتى هذه القائمة من الأطعمة التى يجب الحذر منها، وعلى رأسها الشوربة والخضروات المجمدة، التى تحتوى على نسبة من الصوديوم الذى يضر الخلايا ويساهم فى وصول علامات الشيخوخة إليها، ولمحاربة الشيخوخة المبكرة لا بدّ من الإقبال على تناول الفواكه والخضروات التى تمنع الخلايا من التلف، خاصة وأنها تحتوى على الفيتامينات والمواد التى تساعد على بقاء الشباب، كما أن الوجبات الغذائية المحتوية على حبوب كاملة وألياف من العناصر التى تحافظ على الأوعية الدموية وتقلل من فرص الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى. 

خضار1

أوميجا 3 المتوفر فى السلمون والتونة

أسماك السلمون والتونة تخلصك من الدهون الزائدة، إذ تحتوى على نسبة كبيرة من زيوت “أوميجا 3” التى تحارب ظهور علامات الشيخوخة وتعمل على صيانة القلب والأوعية الدموية، ولهذا فمن الضرورى المداومة على تناول هذه الأطعمة وهذا النوع من الدهون غير المشبعة، وإلى جانبها من الضرورى تناول الحليب للحفاظ على صحة العظام وتجديد خلايا البشرة، كما تعتبر الوجبات خفيفة السكر، وعلى رأسها المكسرات، من الأطعمة التى تحتوى على قدر من الدهون الصحية وتقلل خطر الارتفاع المفاجئ لضغط الدم وتعمل على تخفيض الكولسترول.

شيخوخة

موضوعات متعلقة:

طريقة فعالة للتخلص من الدهون فى أيام

رجيم الكمون لحرق الدهون

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *