الرئيسية / توب / الخرشوف يقى من السرطان وأمراض الكبد والعين

الخرشوف يقى من السرطان وأمراض الكبد والعين

ثمرة الخرشوف من أقدم الخضروات التى قام الإنسان بزراعتها، وتتميز بفوائدها المذهلة للصحة والجسم، وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين “سى وأى” والحديد والكالسيوم، ونعرض لكم أهم فوائد الخرشوف.

-مرض السرطان:

يقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان لانه يحتوى على مضادات الأكسدة، التى تعزز من مناعة الجسم، وتحفظ الخلايا من التلف.

-صحة العين:

يساعدك في الحفاظ على العين ويعالج مشاكل الرؤية، ويؤخر من ظهور الضمور البقعي لاحتوائه على فيتامين A، ويقلل من فرص الاصابة فقدان الرؤية .

-فوائده للحمل:

يحتوى على نسبة كبيرة من الحديد و حمض الفوليك الذى يساهم في الوقاية من فقر الدم، كما أنه مفيد للمرأة الحامل، لأنه يؤثر في الكلي والرئة ونمو عظام الجنين لاحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة.

-امراض الكبد:

يقى من أمراض الكبد , فله القدرة على تجديد خلايا الكبد , بجانب خصائصه المدرة للبول.

-الريجيم:

مخفض السعرات الحرارية ومصدر غنى بالألياف التى تعطى الشعور بالشبع ولذلك فهو مفيد فى انقاص الوزن.

-فوائده للمعدة:

يقي من البواسير، ويقوم بسرعة عملية التخلص من الفضلات من الامعاء، والوقاية من الإمساك والبواسير، لاحتوائه على نحو 10.3 جراما من الألياف الغذائية .

-صحة القلب:

يحافظ الخرشوف على مستويات الكولسترول السيئ (LDL) فى الدم كما يعزز مستويات الكولسترول الجيد الذى يحسن صحة القلب.

-ضغط الدم:

يساعد الخرشوف على التقليل من الصوديوم الزائد الذى يرفع ضغط الدم، كما أنه مصدر غنى بالبوتاسيوم المفيد للجسم بشكل عام.

 

 

موضوعات متعلقة:

7 أكلات تساعد على نمو عقل طفلك

طريقة عمل الستيك بالخرشوف مع الارز بالخلطة

 

 

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *