الرئيسية / جامعات / طريقة عمل الدجاج بالزعتر فى المنزل
دجاج بالزعتر

طريقة عمل الدجاج بالزعتر فى المنزل

 

يعتبر الدجاج بالزعتر من أكثر الأطباق التى يفضلها الكثيرون ، فهى تحتوى على الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، كما يوجد بها جميع العناصر الغذائية المفيدة ، و يوجد بها نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية التى تساعد على الحفاظ على الوزن المثالى ، كما تعتبر من الأطباق الشهية التى يقبل عليها الكبير والصغير ، لذلك تسعى جميع السيدات لمعرفة أسهل طريقة لإعداد طبق الدجاج بالزعتر ، لأنه يعتبر من الأطعمة الخفيفة .

كما أن هناك الكثير من الفوائد الصحية للزعتر على جسم الإنسان، ومواد مضادة للأكسدة ، والكثير من الفيتامينات والمعادن التى تعمل على حماية الجسم ، ويعمل على تقوية جهاز المناعة والذى يعمل على حماية الجسم من الإصابة بأمراض كثيرة ومختلفة ، كما يعمل على إضافة النكهة والرائحة الذكية إلى الكثير من الأطعمة وخاصة الدجاج ، وحول ذلك يقدم لك موقع كايرو دار أسهل طريقة لإعداد الدجاج بالزعترفى المنزل لتقديمها لجميع أفراد الأسرة من خلال متابعة المقال التالى

طريقة عمل الدجاج بالزعتر

المقادير

6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم

3 ملاعق زعتر

2 بصلة متوسطة

5 فصوص ثوم مفروم

نصف كوب عصير ليمون

نصف كوب زيت زيتون

بهارات

ملح

فلفل أسود

3 ملاعق خل

بابريكا

 

طريقة التحضير

دجاج بالزعتر
دجاج بالزعتر

قومى بغسل الدجاج جيدا بالماء والخل ، ثم تصفيتها جيدا من الماء لكى يتم وضعها فى التتبيلة الخاصة بالدجاج

قومى بعد ذلك بوضع عصير الليمون ، والبهارات ، والملح ، والفلفل ، والبابريكا ، والخل ، وزيت الزيتون ، ويتم وضع الدجاج على الخليط جيدا

قومى بعد ذلك بتغليف الدجاج جيدا ، وتركه فى الثلاجة لمدة يوم قبل استخدامه ، لكى يتم تتبيل الدجاج جيدا

قومى بعد ذلك بوضع الدجاج فى صينية مع وضع البصل بعد تقطيعه ، ثم إضافة ملعقة زيت زيتون مع إضافة الزعتر ، ويتم بعد ذلك وضع الدجاج فى الصينية مع الخليط

قومى بعد ذلك بتسخين الفرن جيدا على درجة حرارة تصل الى 220 مئوية ، وتركها لمدة تتراوح بين 60_90 دقيقة حتى تمام النضج واتخاذ اللون الأحمر

قومى بعد ذلك بإخراجها من الفرن ، ثم يتم وضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة

 

فوائد الزعتر

يساعد على تحسين الحالة المزاجية والشعور الدائم بالسعادة

يحتوى على مواد مضادة للأكسدة ، والتى تعمل على محاربة الخلايا السرطانية من انتشارها فى الجسم

يساعد على التخلص من جميع مشاكل البشرة ، مثل حب الشباب والرؤوس السوداء ، كما يعمل على محاربة علامات التجاعيد والشيخوخة المبكرة

يساعد على تقوية جهاز المناعة فى الجسم ، ومنع نمو الفيروسات

يساعد على تقوية الذاكرة ، ومنع الإصابة بمرض الزهايمر

يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمى ، وتحسين حركة الأمعاء وعملية الإخراج

يساعد على حماية الجسم من السموم المتراكمة والتى تتسبب فى الكثير من المشاكل

يساعد على حماية القلب من تصلب وانسداد الشرايين ، ومشاكل الاوعية الدموية

اللينكات المتعلقة

طريقة عمل الدجاج المشوى بالزعتر

3 طرق لعمل تتبيله الدجاج المشوي على الفحم في منزلك

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *