الرئيسية / توب / بلاش تتمرد على الفول.. تعرف على فوائد بروتين الفقراء

بلاش تتمرد على الفول.. تعرف على فوائد بروتين الفقراء

كتبت سارة الباز

الفول هو الأكلة المصرية الشعبية الشهيرة، التي ربما لا يخلو منها بيت خصوصا في وجبة الفطور الصباحية، ورغم وجود طرق عديدة لتحضيره وتنويع نكهاته، إلا أن البعض يتمرد عليه ويعتبره طعاما غير محببا؛ لذا نقدم لكم هنا عبر سطور كايرو دار المقبلة تلخيصا لأهم فوائد الفول.

  • يحافظ على مستوى السكّر المتوازن في الدّم.
  • يعمل على تقوية مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة.
  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في علاج الإمساك.
  • يزيد من إدرار البول.
  • يعتبر الفول وجبة متكاملة إذا أضفنا له الزيت والخضار المختلفة.
  • الفول من البقوليات الغنيّة بالبروتينات، والفيتامينات، مثل: B، و A، و K، التي تساعدك على مقاومة التوتر والإجهاد.
  • ملئ بالأملاح المعدنية، مثل الحديد والفسفور، النحاس، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، إضافة إلى احتوائه على حامض الفوليك، والمنجنيز.
  • يرفع مستوى الكوليسترول الجيّد في الدّم ويحسن صحة القلب.
  • يساعد على تخفيض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس.
  • غني بالسعرات الحرارية.
  • يُكافح أمراض السرطان، خصوصا تلك التي تُصيب الفم.
  • يمنع وصول المواد الضارة إلى المخ، والتي تؤثر في إفراز مادة السيرتونين المسئول عن إحساس السعادة.
  • يُساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، ويقوي العظام.
  • يُساعد على إزالة أصباغ الجسم الزائدة مثل الكلف والنمش.
  • يشتمل الفول على هرمون النمو، الذي يُساعد على تنشيط العضلات وإنعاشها بعد القيام بالتمرينات أو أي إجهاد.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *