الرئيسية / توب / بأوامر الطبيب.. الممنوعون من أكل الفسيخ..أنت منهم ؟

بأوامر الطبيب.. الممنوعون من أكل الفسيخ..أنت منهم ؟

nizoral kanada french pharmacy group. . كل عام و بالتزامن مع شم النسيم يحذر الاطباء و وزارة الصحة من اكل الرنجة و الفسيخ ومع التحذيرات المستمرة كل عام من خطورة الفسيخ لا يتعظ الكثير خاصة المرضى.

 

وزارة الصحة اكدت أنه لا يوجد ما يسمى بالكميات المسموحة لتناول الفسيخ فهو أخطر أنواع الأسماك خاصة على مرضى الضغط المرتفع والسكر وتصلب الشرايين، وذلك لارتفاع تركيز الأملاح به.

 

و ممنوع أيضا على الحوامل و الاطفال تناول الفسيخ نظرا لحساسية موقفهم الصحى فى تحمل درجات ملوحة الفسيخ .

ولكن فى المقابل نجد أن الرنجة أفضل كثيرًا من الفسيخ فى مناسبة شم النسيم حيث يتم حفظها بسائل مدخن عكس الفسيخ الذى يحفظ بالتمليح، ولكن أخطر الأشياء التى يقوم بها البعض هو تعريض الرنجة للهب المباشر على النار بهدف قتل أى بكتيريا بها، ولكن هذا الإجراء يقوم بحرق البروتين وتكوين مركبات كربونية تسبب التسمم، ولكن أفضل طريقة لتناولها يكون من خلال نزع الجلد بدون التعريض للنار.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *