الرئيسية / غير مصنف / أخصائى تغذية: الثوم والسمك والطماطم أطعمة لزيادة قوة جهاز المناعة
فسيخ - رنجه - سمك مملح

أخصائى تغذية: الثوم والسمك والطماطم أطعمة لزيادة قوة جهاز المناعة

يعتبر المرض دليل على وجود خلل بالجهاز المناعى بالجسم ونتيجة للحياة السريعة التى أصبحنا نعيشها أصبح الإنسان يتناول أطعمة تؤدى إلى شعوره بالشبع إلا أنها لا تفيده بل على العكس تماما قد تسبب له مضاعفات خطيرة على المدى البعيد.

وأكد الدكتور هانى عزت أخصائى التغذية وعلاج السمنة والنحافة أن إصابة الإنسان بأى مرض تعنى أن الجهاز المناعى لم يقو على صدها وانه فى حالة ما يشبه الحرب مع المرض المسبب وقد يكون هذا له عدة أسباب منها الإجهاد المستمر سواء النفسى أو الجسدى كما أن التغذية السيئة من خلال تناول أصناف معينه من لطعام دون غيرها أو إتباع أنظمة غذائية معينة تؤدى إلى حدوث هذا الخلل فى الجهاز المناعى.

وأضاف هانى، أن الدراسات أثبتت أن جهاز المناعة يمكن تقويته من خلال تناول بعض الأطعمة بصورة معتدلة (ما لم يكن الإنسان يعانى من حساسية منها ) وقال إن تناول الطعام المتوازن يكون جيد فى تقوية جهاز المناعة فيجب على الشخص الاهتمام بوجبة الإفطار على وجه الخصوص

ونصح هانى بتناول بعض الأطعمة الطازجة يعتبر أفضل من الطرق لتقوية الجهاز المناعى حيث إنها تحتوى على تركيز اكبر من المغذيات ويقلل من الحاجة للأدوية، كما أن تناول أطعمة وعلى وجه الخصوص الأطعمة الغنية بفيتامين ج والمتوفر بكثرة فى الحمضيات مثل البرتقال واليوسفى وتناول الأطعمة الكاملة والغنية بالألياف

كما نصح بضرورة تناول الأسماك وخاصة لأنها تحتوى على تركيز عال من الأحماض الدهنية الاوميجا3 والتى لها دور كبير تقوية كرات الدم البيضاء التى تدعم الجهاز المناعى ويجب تناول السلمون و الماكر يل على وجه الخصوص لأنهم من أكثر أنواع الأسماك احتواء لتلك المواد المفيدة، كما أن الثوم من الأطعمة المفيدة جدا لأنها غنية بالكبريت ومضادة الأكسدة وهذا يجعله منشطا لجهاز المناعى.

ومن المعروف أن اللبن يحتوى على بكتيريا والتى تعيق نمو البكتيريا الضارة فى الجهاز الهضمى وهى تشكل جزءاً مهماً من نظام المناعة لحماية الجسم، والطماطم تعتبر من الخضراوات التى تحتوى على فيتامين C وهذه المواد تقوى جهاز المناعة وتقلل من الإصابة بالأمراض السرطانية، كما أن تناول فاكهة الكيوى وهو من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامين C وأيضاً يحتوى على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التى تساعد فى مقاومة السرطان.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *