أرشيفات الوسوم: البطاطس المهروسة

طريقة عمل البطاطس البيوريه

تعد البطاطس البيوريه من الأطباق الجانبية الشهيرة التى يحرص الكثيرون على تناولها بجانب طبق الطعام الرئيسى لتفتح الشهية بمذاقها اللذيذ والمميز.

وصفة لعمل البطاطس البيوريه

نقدم لكم طريقة عمل البطاطس البيوريه لتتمكنون من تحضيرها بسهولة، فقط كل ما عليكم هو البقاء هنا قليلا لمعرفة الطريقة.

مكونات ومقادير عمل البطاطس البيوريه

5 ثمرات بطاطس منزوعة القشر

1 ملعقة حليب

2 ملعقة زبدة

4 ملاعق كبيرة كريمة لبانى

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

شوكة لهرس البطاطس

خطوات وطريقة عمل البطاطس البيوريه

لعمل البطاطس البيوريه يجب اتباع الخطوات التالية.

تسلق البطاطس فى إناء كبير مملوء بالماء مع نصف ملعقة ملح حتى تنضج تماما.

تذوب الزبدة وتخلط مع الكريمة اللبانى فى إناء صغير وتترك جانبا.

تصفى البطاطس من الماء بمجرد أن تنضج وتوضع فى وعاء كبير ثم يضاف لها خليط الزبدة والكريمة اللبانى.

يتم هرس البطاطس المسلوقة بالشوكة جيدا.

يضاف الحليب أثناء هرس البطاطس حتى الحصول على السمك المطلوب لـ البطاطس البيوريه.

تتبل سلطة البطاطس البيوريه بالقليل من الملح والفلفل.

توضع البطاطس البوريه فى طبق التقديم وتقدم السلطة بالهنا.

يمكنكم الآن تصفح موقع كايرودار للتعرف على المزيد من وصفات وطرق عمل السلطة المختلفة وتختارون ما تحبونه من بينهم.

موضوعات متعلقة :

طريقة عمل صوص السلطة بأربعة انواع مختلفة

طريقة عمل سلطة القلقاس للشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى