أرشيفات الوسوم: السكريات

كيف تتخلص من الخمول بعد الإفطار فى رمضان

يشعر الكثيرين بالخمول والرغبة فى النعاس بعد تناول وجبة الإفطار فى رمضان، ويرجع إلى إمتلاء المعدة بطعام غير صحي ولا سيما المأكولات الدسمة والمقلية التى تبطىء من عملية الهضم، وقد يعود هذا الشعور بالكسل إلى عدم قدرة القلب والأوعية الدموية على ضخ الدم، لأجهزة الجسم المختلفة، أو انخفاض نسب الجلوكوز في الدم ومن ثم الإحساس بالهبوط، وأحيانا يرجع إلى جفاف الجسم لقلة السوائل، يقدم لك موقع”كايرو دار”طرق علاج خمول الجسم بعد وجبة الإفطار.

  1. تناول الشاى الأخضر:  يفضل بعد تناول وجبة إفطارك بنصف ساعة، الحصول على كوب من الشاي الأخضر فيعزز جسمك بالنشاط فهو مضاد للأكسدة.
  2. تناول وجبة خفيفة بعد الافطار: لا يوجد أفضل من المكسرات خاصة اللوز والبندق كسناكس خفيف بعد وجبة الإفطار، فهى تمد الجسم بالطاقة.
  3. تناول الفاكهة: احرصي على تناول الفواكه بعد الإفطار بساعة فهي من العادات الصحية التى تمد جسمك بالمعادن والفيتامينات وتساعدك فى الحد من الشعور بالخمول، كما أنها غنية بالألياف تحميك من عسر الهضم والإمساك.
  4. ابتعدى عن تناول السكريات: لأنها تضاعف من الشعور بالكسل والرغبة فى النوم واستبدليها بالعصائر الطبيعية الغير محلاة أو بقطع الفاكهة.
  5. لا تكثر من تناول اللحوم الحمراء: لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون التى ترفع مستوى الكوليسترول بالدم كما أنها تحتاج وقت كثير لهضمها، فحاولي استبدالها باللحوم البيضاء كالأسماك والدواجن بجانب طبق من الخضروات الورقية.
  6. مضع الطعام جيدا: يساعد المعدة على هضم الطعام كما أنه يساعد على الحد من مشكلة الحموضة واضطرابات الجهاز الهضمى.
  7. تناول الزبادى: يحتوى الزبادى على عناصر غذائية تمد الجسم بالطاقة وتزيد من نشاط الجسم، لذلك احرصي على تناول كوب من الزبادى بعد الإفطار وقبل الذهاب إلى صلاة التراويح.
  8. ممارسة الرياضة الخفيفة: يمكنك ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة كالمشي لمدة نصف ساعة بعد الإفطار،  فهي لا تساعدك فقط على إنقاص الوزن ولكن تسهل من عملية الهضم وتزيد من نشاط الجسم .

 

 

 

الموضوعات المتعلقة:

كيف ترفع طاقتك أثناء الصيام ؟

كيف تتخلص من النعاس أثناء المذاكرة

كورس الصحة النفسية..تعرف على متلازمة فرط النعاس

 

 

“الصحة والغذاء فى رمضان” ورشة عمل بجامعة المنصورة

نظمت إدارة الاتصالات والمؤتمرات، بقطاع شئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، ورشة عمل بعنوان “الصحة والغذاء فى رمضان” برعاية الدكتور محمد القناوى رئيس جامعة المنصورة، وريادة الدكتور زكى محمد زيدان، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.

f5ad16f8-0cab-4258-9442-44eef96b4882

شارك بالورشة 94  فرد من أعضاء هيئة التدريس، والعاملين بالجامعة، منهم 44 عضو هيئة تدريس و 50 من العاملين بالجامعة.

منها محاضرة للدكتور أشرف الزيني، أستاذ التغذية بكلية التربية النوعية، والدكتور محمد مرسال أستاذ التمرينات الرياضية بكلية التربية الرياضية، والدكتورة إيمان العدوى الأستاذ بوحدة السكر والغدد الصماء بكلية الطب، والدكتور محمد صلاح مدرس أمراض القلب بكلية الطب.

 

d04d07ac-48d0-4059-be3e-ed514e6529af

adea8825-8b5b-40ed-a78a-61b7581a4419

موضوعات متعلقة

إنذار 4 طلاب وضبط 85 طالب بالغش بجامعة المنيا

ملاحظات على ورقة امتحان جامعة دمياط تقررها لجنة الفحص

كورس تغذية: 5 خطوات تساعدك على الابتعاد عن السكريات

تناول الكثير من السكر يرتبط بحدوث عدد من المشاكل الصحية بالإضافة إلى زيادة الوزن، كما أن السكر الزائد يمكن أن يسبب آثاراً ضارة على قلبك علاوة على الإصابة بمرض السكري وربما يسبب تلف الكلى على المدى الطويل هذه الأسباب بالإضافة إلى العديد غيرها يجعل بعض الناس يختارون  التخلي عن السكر تماماً للتخلص من تلك المشاكل الصحية، ونقدم من خلال كورس التغذية كيفية التخلى عن تناول السكريات من خلال الخطوات التالية.

1)إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من السكر أو لفترة طويلة من الزمن من الأفضل الإقلال من إضافة السكر إلى النظام الغذائي الخاص بك ببطء على مدى بضعة أسابيع.

2)كن على قناعة أن الاستغناء عن السكر قد لا تكون دائما مهمة سهلة بالإضافة الى العثور على أطعمة لتحل محل السكر في النظام الغذائي قد يكون من الصعب  وتستغرق وقتا طويلا.

3) سوف تشعر بأعراض الانسحاب مثل العديد من حالات الإدمان الغذائي.

4) كتابة  خطة فى حالة الرغبة الشديدة فى تناول أطعمة تحتوى على سكر مثل محاولة تمييع المشروبات الحلوة وخلط المشروبات الغازية العادية مع الماء.

5) الانضمام إلى مجموعة تريد مثلك التخلى عن السكر، حتى تستطيع الحصول على الدعم الجماعى والتشجيع فى اتباع والالتزام برنامج غذائي خالى من السكر .

 

موضوعات متعلقة:

كورس بيزنس.. 4 علامات تؤكد أنك مشروع سيدة أعمال ناجحة

كورس بيزنس:5 أشياء تؤثر سلباً على مشروعك..منها قلة التسويق

كورس تنمية بشرية..5 خطوات افعلها قبل النوم لتستيقظ مبكراً

يواجه كثير من الناس صعوبة في الاستيقاظ مبكراً وهو ما يسبب لهم مشاكل عديدة فى العمل أو الدراسة، فإذا كنت من هؤلاء الناس، فإن هناك مجموعة من الخطوات التى يجب أن تفعلها للتغلب على هذه المشكلة، ومن خلال كورس التنمية البشرية نقدم 5 خطوات يجب أن تفعلها قبل النوم لتستيقظ مبكراً.

1- تناول وجبة طعام خفيفة حتى لا تصاب باضطرابات المعدة ولكن تجنب هذه الأطعمة مثل الدهنيات والشيكولاته والسكريات وحاول أن تكون وجبة العشاء قبل النوم بعدة ساعات.

2- اضبط المنبه فى ميعاد مبكر ثم ابعد المنبه بعيداً عن متناول يديك واضبط نغمته على موسيقى تحبها.

3- قم بتجهيز الملابس التى سوف ترتديها فى الصباح وضع كوباً من الماء بجوارك حتى تشربه عندما تستيقظ.

4- لا تذهب إلى النوم وأنت غاضب فهذا قد يصعب من إمكانية النوم وحاول ألا تشغل فكرك بشئ غير النوم.

5- حاول أن تثبت الوقت الذى تنام فيه ولا تذهب إلى النوم متأخر حاول النوم مبكرا فالنوم مبكراً يساعدك على الاستيقاظ مبكراً.

الموضوعات المتعلقة:

بالصور المتحركة..3 تمارين لياقة بدنية هتنشط جسمك وعقلك

تعلم إدارة الوقت فى 5 خطوات

 

قاوم رغبتك فى تناول السكريات × 4 خطوات

السكريات التى نحبها كثيرا من حلويات وإضافات نضعها على طعامنا ضارة جدا بالصحة خاصة عند تناولها بإفراط، لذلك نقدم لك بعض الخطوات التى تحد من رغبتك فى تناولها بسهولة لتستطيع استكمال حميتك الغذائية والمحافظة على وزنك فى المقام الأول.

خطوات بسيطة تحد من تناولك السكريات

1- لا تشتريها لأنك بذلك تمنعى نفسك منها نهائيا بعدم تواجدها أمام عينيك، وذلك ينطبق على كل أنواع السكريات من حلويات وشوكولاته وكيك وغيرها.

الحلويات

2- أثبتت الدراسات العلمية أننا نشتهى تناول السكر خاصة عند مواجهة مشاعر سلبية، لذلك عنما تمر بأزمة عاطفية يجب عليك القيام ببعض الأنشطة التى تبعث السعادة فى نفسك مثل الاسترخاء أو ممارسة الرياضة حتى لا تلجأ للقيام بمثل هذه العادة السيئة من تناول الكثير من الحلويات.

الحلويات 3

3- ادمج نفسك مع الآخرين ولا تعرض نفسك للوحدة لأن الحلويات ستكون رفيقك فى مثل هذه الظروف، لذلك تخلص من الاكتئاب بالمشاركة وليس بزيادة وزنك عن طريق السكريات.

الحلويات 2

4- إذا ألحت عليك شهيتك لتناول السكريات فلا تزيد منها وتناول الأنواع الصحية من شيكولاتة داكنة التى تحتوى معظمها على الكاكاو وكذلك الحلويات التى لا تعتمد بشكل كامل على السكر، حتى لا تضر بصحتك ولا تجعلك تتناولها بشكل أكبر فتؤدى لمضاعفات صحية مختلفة أنت فى غنى عنها.

الحلويات 4

موضوعات متعلقة:

 3 حلويات جديدة للأطفال يمكنك صنعها فى المنزل

أطعمة السعادة والاكتئاب.. دليلك الغذائى لضبط الحالة المزاجية

 

 

 

رياضة المشى أسهل طريقة لسد الشهية  

كشفت دراسة علمية حديثة أن رياضة المشى تساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة على تقليل رغبتهم من تناول الأطعمة التى تتميز باحتوائها على سعرات حرارية عالية، وكذلك المأكولات الغنية بالسكر.

فوائد المشى 15 دقيقة يوميا

وتوصل فريق من الباحثين إلى أن المشى لمدة ربع ساعة يسهم فى تخفيف الرغبة الشديدة لدى البدناء حول تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والسعرات الحرارية، حيث يقول أدريان مويل الخبير النفسى بجامعة رور الالمانية :”إن المشى السريع يخفف من الرغبة فى تناول المأكولات التى تحتوى على نسب عالية من السكريات”.

رياضة المشى  (1)

المشى يقى من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

وكانت الأبحاث العلمية التى أجريت فى الآونة الأخيرة قد كشفت أن المشى يسهم فى الوقاية من مرض السكرى، إضافة إلى أنه يحمى الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، فضلا عن أنه يقلل من خطر الموت المفاجئ ويمنع من انكماش المخ.

رياضة المشى تقلل من تناول السكريات وتسهم فى إنقاص الوزن  (1)

المشى يساعد على تغيير الأفكار المتعلقة بالوجبات

هذا وقد كشف الباحثون إن ممارسة الرياضة لاسيما رياضة المشى تمنح الأشخاص تحفيزا فكريا قادر على تغيير الأفكار الداخلية المرتبطة بتناول الوجبات، ومن ثم يخفف الرغبة فى تناول الأطعمة الغنية بالسكريات.

Young man jogging in the park

ويتشرف موقع “كايرو دار” بتلقى اسئلتكم واستفساراتكم العلمية والمرتبطة بفوائد الرياضة والأطعمة عبر التعليقات أسفل الموضوع.

موضوعات متعلقة

المشى يقى من السرطان والسكر وأمراض القلب

مفاجأة.. البيض يقى من الإصابة بالسكر

كيف تتحكم فى معدل السكر فى الدم؟!

يمتص الدم بعض ‏أنواع الكربوهيدرات أسرع من غيرها، فيرتفع السكر بالدم سريعا وبنسبة عالية، ويمد ‏الجسم بالطاقة لفترة قصيرة فقط، لهذا السبب يتطلب الجسم المزيد من المأكولات التى تحتوى على نسبة عالية من ‏السكر.

أطعمة تزيد من نسبة السكر فى الدم

وهناك أطعمة تمد الجسم بالسكريات مثل المكرونة والبازلاء المطبوخة والتفاح، لكن الجسم يمتصها ببطء ويفقدها ‏ببطء، ‏ويمكن الحفاظ على معدل السكر فى الدم دون ارتفاع أو انخفاضه عن طريق أخذ الكربوهيدرات مع اللحوم مثل ‏السمك والدجاج واللحم الأحمر مع القليل من الأرز أو البطاطا المشوية. ‏

كما أن ارتفاع سكر الدم بعد تناول الوجبات يجعل الجسم يفرز المزيد من الأنسولين ليجعله يعود إلى المعدل الطبيعى، وذلك عن طريق تخزين السكر الفائض فى الخلايا لوقت الحاجة، أما إذا  كانت كمية السكر لا ينفع معها كمية الأنسولين فإنها ‏تخزن على شكل دهون، لذلك يحتاج المريض لكمية مضاعفة.

كيف تخفض السكر فى الدم؟

يمكنك خفض السكر فى الجسم من خلال الامتناع عن السكريات، مما يصيب الشخص بنقص فى الطاقة، ثم تقل رغبته فى تناول الحلويات، فيقل معدل ‏السكر فى الدم ويعود لوضعه الطبيعى. ‏

كما يمكن استبدال الحلويات بالفواكه الطازجة التى تحتوى على “الألياف”، لأن هذا يمد ‏الجسم بالطاقة مع عدم الشعور بالجوع فترة أطول ويعمل على إنقاص الوزن. ‏ ‏

‏ ‏كيف تحافظ على معدل السكر فى الدم؟

– عدم الاستغناء عن أى وجبة وتقريب المواعيد بين الوجبات، بالإضافة إلى تناول وجبات صغيرة بين الوجبات الكبيرة كبعض ‏شرائح الفاكهة.\

–  تجنب الوجبات المحتوية على نسبة عالية من السكر والملح مثل البسكويت والمكسرات والفواكه ‏المجففة، وكذلك استخدام الليمون والخل بدل من الصلصة. ‏

– احذر من تناول الكافيين لأنه يؤدى إلى ارتفاع السكر، حتى الموجود بالقهوة السوداء التى لا تحتوى على سعرات حرارية، وكذلك الأمر مع الشاى الأخضر و الشاى الأسود ومشروبات الطاقة، ويجب معرفة نسبة السكر بعد تناول الكافيين للتأكد من عدم ارتفاع السكر.

 موضوعات متعلقة

 أضرار مرض السكر على جسم الإنسان

ما لا تعرفه عن مرض السكر

غسل الأسنان بعد الأكل مباشرة غير صحى

تقدم الطب بشكل هائل، وظهر كل ما هو جديد، مما جعلنا نجد أنفسنا أمام أشياء اعتقدنا أنها جيدة وصحيحة ولم تعد كذلك، وعلمنا أن الأخبار الطبية التى تنشر فى الصحف ووسائل الإعلام تباعا والتى يقدمها الخبراء عرضة للتغيير، ويقدم لك موقع كايرودار نصائح لمعاملة أسنانك بطريقة صحيحة غير الأسلوب الذى اعتدنا عليه على أنه الأفضل.

قلل من السكريات

وتتمثل أهم هذه النصائح للمحافظة على سلامة أسنانك فى تقليل تناول السكريات، خاصة قبل النوم لأنها تحتوى أحماضا تضر بميناء الأسنان، ويجب تنظيف الأسنان 3 مرات فى اليوم، ونستغرق دقيقتين فى تنظيف الفم، وتشطف الفرشاة حتى لا تبقى البكتيريا وبقايا الطعام على الفرشاة لأن ذلك يسبب أمراض اللثة.

نظف أسنانك بانتظام

وتتعدد الخيارات العلاجية مثل زرع الأسنان وتبيضها، ولقد تغيرت طريقة تنظيف الأسنان، وكذلك استخدام غسول الفم المضاد للبكتيريا، وعلينا أن نراقب نوعية مأكلنا ومشربنا لنملك أسنانا بيضاء، وأن نحاول تجنب المواد الداكنة كالقهوة، وأن نستخدم الخيط الطبى فى التنظيف.

الأحماض تهاجم الأسنان إذا نظفتها بعد الأكل

وكشفت الأبحاث الحديثة بعد إجراء الدراسة على أشخاص تناولوا مشروبات مليئة بالسكر وقاموا بتنظيف أسنانهم على الفور، وقام الباحثون بفحص أسنانهم، أنهم فقدوا مينا الأسنان.

ومن هنا استنتج العلماء الى أن تنظيف الأسنان بعد الأكل مباشرة يجعل الأحماض تهاجم الميناء وتزيد من فرصة توسيع الفجوات.

تجنب خط اللثة لتحميها من التآكل

ويجب شطف الفم بالماء العادى مباشرة بعد الأكل، وعند غسل الأسنان بالفرشاة تجنب خط اللثة حتى لا تتآكل اللثة، ويجب وضع فرشاة الأسنان فى حامل خاص حتى لا تتعرض للرطوبة، لأن ذلك يسبب رائحة فم كريهة، وبعد مرور 6 أشهر يجب تغيير فرشة الأسنان.

موضوعات متعلقة

أهم 10 أسباب لتسوس الأسنان

احذر تنظيف الأسنان بعد كل وجبة!

ماذا تفعل حتى تتذكر تنظيف أسنانك كل يوم؟

زيت القرنفل يحمى أسنانك من التسوس

الرضاعة لا تحمى أسنان طفلك من التسوس

موز

ريجيم الموز لرشاقة أكيدة وخسارة أسرع للوزن

الموز، هو أحد أهم محاصيل الفاكهة، فى أكثر اللغات الأجنبية، وهى كلمة أصلها فى غرب إفريقيا من اللغة الولوفية إلا أنها قد تكون من أصل عربى قبل ذلك، حيث كان (إصبع الموز) يسمى (بنان الموز) فتصبح الموزة (بنانة)، وللموز فوائد كثيرة، حيث إنه يمد الجسم بالطاقة الحرارية، يقاوم بعض الأمراض مثل الاسقربوط والروماتيزم، كما يساعد فى نمو الجسم، وهو أيضًا سهل الهضم، واليوم نقدم لك ريجيم الموز لرشاقة أكيدة وخسارة أسرع للوزن، ويتركز ريجيم الموز فى وجبة الإفطار بشكل خاص عن بقية الوجبات اليومية.

وجبة الإفطار

كوب من الماء.

ثمار من الموز “حتى يتم الشعور بالشبع”.

كوب من الشاى أو الحليب، ويمنع شرب الكافيين.

وجبة الغداء

تناول أى وجبة متكاملة العناصر الغذائية، ولكن تمنع الدهون الغير صحية بالوجبة والكربوهيدرات العالية.

التحلية بثمرة واحدة من الموز.

وجبة العشاء

تناول الوجبة من إختياركِ ولكن يمنع تناول السكريات والحلوى.

يجب تناول وجبة العشاء قبل الثامنة مساءاً.

وجبة خفيفة عند الشعور بالشبع

تكون بين وجبتى الغداء والعشاء عند الشعور بالجوع.

يمكنكِ تناول أى من هذه الإختيارات:

– كوب من شرائح الموز والتوت أو أى نوع آخر من الفواكه خفيفة السعرات الحرارية.

– 2 كوب من شرائح الجزر.

–  2ملعقة صغيرة من الفول السودانى أو اللوز.

–  2 شرائح من الجبنة البيضاء قليلة الدسم.

ملاحظات هامة

– يمنع إعتماد هذا الريجيم لمن تعانى من الحساسية تجاه الموز، أو من تعانى من مرض السكر والكبد والحصوات المرارية إلا بعد إستشارة الطبيب.

– يجب عدم إعتماد هذا الريجيم لأكثر من أسبوعين متتاليين حتى لا يؤدى إلى تقليل نسبة السكر فى الدم ويؤثر على الصحة العامة للجسم، وخاصة لمن تعانى من نقص السكر فى الدم.

موضوعات متعلقة

أخطاء غذائية تؤثر فى نجاح الرجيم

طرق بسيطة لإنقاص الوزن

إذا كنت شابًّا فاحذر.. البدانة أرحم من “الريجيم”

الريجيم القاسى يسبب مرضا خطيرا يضعف العظام!

رجيم “الكمون”.. أسرع وأبسط طرق تخسيس الوزن

 

 

دراسة ألمانية … الإفراط فى السكريات يسبب فقدان الذاكرة

الإفراط فى تناول الحلوى والشيكولاتة يسبب إما ارتفاع ضغط الدم أو السكر والخوف من زيادة الوزن، وهذا هو المعتاد واليوم نذكر لك شيئا جديدا ومخيفا يسببه الإفراط فى تناول الحلوى.

“عندما تكثر من تناول الحلوى فأنت تفقد ذاكرتك” هذا ما توصل إليه علماء ألمان بأن تناول كميات كبيرة من السكريات يسبب تدمير خلايا المخ، وبالتالى التقليل من نسبة تركيز الشخص بشكل واضح وملحوظ وهذا يجعله عرضة للإصابة بفقدان الذاكرة والخرف، كما أذاعت قناة العربية.

وهى دراسة أجراها فريق من جامعة شارتيه الألمانية مؤكدة على أن اتباع نظام غذائى معتمد اعتماد كليا على السكريات له مخاطر كارثية على رأسها فقدان الذاكرة، خلاف الدراسات السابقة التى تحدثت عن فاعلية تناول الأطعمة السكرية فى محاربة السمنة.

تفاصيل أخرى عن الدراسة، أنها اختارت عينة من 141 شخصا من غير المصابين بمرض السكرى، ومن هنا كشفت النتائج أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات منخفضة من الجلوكوز فى الدم، هم من حققوا نتائج جيدة عند الخضوع لاختبارات الذاكرة، خلاف الأشخاص، أصحاب مستويات الجلوكوز العالية، حيث سجلوا نتائج تدل على ضعف الذاكرة وتدهور وظائف الإدراك.

وأخيرا ينصح خبراء التغذية باستبعاد العصائر والمشروبات الغازية من وجبة العشاء أو حتى السحور فى شهر رمضان لما تحويه من نسبة عالية من السكريات، يمكن استبدالها بكوب من الحليب أو الماء تجنبا لأى شىء ضار.