أرشيفات الوسوم: القهوة

معلومات تهمك عن اختراع أول قهوة شفافة في العالم

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات المُفضلة لدى الشعوب في العالم خاصةً في البلدان الآسيوية بشكل يفوق الوصف، حتى أن مُدمنوها يعتبرونها المنفذ الوحيد للسعادة، ويتفنن الكثير في طرق عملها بهدف “ضبط الدماغ” كما يقولون.

والقهوة مشروب صباحي مُفضل لدى قطاع كبير من الأشخاص الذين يفضلون بدء اليوم بدون إفطار، ويتميزون بتناول فنجان القهوة ذات الرائحة والنكهة المميزة.

ومنذ وقت قريب، تفاجئ عشاق القهوة بظهور نوع جديد من أنواع القهوة شفاف اللون كالمياه المعدنية، ويُباع في زجاجات شفافة لا يتجاوز سعر الزجاجة الواحدة عن 4 دولار في المملكة المتحدة والولايات المتحدة فقط ولا توجد في أي بلد آخر، و19 دولار للخمس زجاجات.

معلومات عن القهوة الشفافة

القهوة الشفافة

القهوة الشفافة

ونقلت عدة مواقع أجنبية على لسان مُخترعيها سر هذه القهوة الغريبة، وهما أخوان من سلوفاكيا ديفيد وآدم ناجي يعيشان في لندن، إذ قام الأخوان بإختراع أول قهوة شفافة في العالم باسم “كلير كوفي” والغريب أنها تحافظ على الأسنان من الاصفرار على عكس طبيعة القهوة.

القهوة الشفافة

القهوة الشفافة

أشار الأخوان إلى أن هذا النوع من القهوة لا يحتوى على أي نسبة من السكر، وتمكنا من فصل اللون عن القهوة بنجاح وفي سرية تامة رفضوا الحديث عنها إلا أن “ديفيد” اكتفى بتصريح أوضح فيه أن طريقة التصنيع اعتمدت على فصل اللون من خلال طرق مُعالجة فيزيائية بعيدًا عن أي طريقة كيميائية أخرى.

أكد الأخوين أنهما اعتمدا في التصنيع على حبوب القهوة العربية والماء، وتجنبا وضع أي ألوان صناعية عليها ولا مواد حافظة حتى لا تُفسد طبيعة المشروب.

وتحتوي القهوة الشفافة على نسبة من الكافيين ولا تحتوي على السكر كما أشرنا، ولكن هدف تلك القهوة في الأساس المحافظة على الأسنان والوقاية من اصفرارها، كي تحتفظ بابتسامة بيضاء على ملامحك وانتعاشة تبحث عنها مع أصدقائك، وفقًا للموقع الرسمي”كلير كوفي”.

 

القهوة الشفافة

القهوة الشفافة

القهوة الشفافة وفوائدها

برغم شعبية القهوة إلا أن تناولها غير مُفضل لدى الكثير، وإذا كنت ممن ينفرون من احتساء القهوة بشكل عام، إليك عدة أسباب تجعلك تتناولها بكل حب؛ فحسب الأبحاث التي تناولت فحص وفوائد القهوة؛ أكدت أن القهوة تحتوي على الكثير من المواد المضادة للأكسدة وبتناولها يعمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم، وبالتالي حماية القلب من أي جلطات.

كما أنها تحسن صحة الأوعية الدموية وتقوية عضلاتها لزيادة إنتاج أكسيد النيتريك في بطانة الأوعية، فضلاً عن أنها تقلل من فرص الإصابة بسرطان الكبد، وتقلل من الإصابة بمرض السكري.

ووجد باحثون أن تناول القهوة يوميًا يقلل معدلات الإصابة بمرض باركنسون، وهذا المرض الغريب عبارة عن اضطرابات داخل النظام الحركي داخل جسم الإنسان وخلل في الأنظمة الدماغية.

وعلى الرغم من القهوة تسبب اصفرار الأسنان إلا أنها بشكل عام تحتوي على مادة تكافح البكتيريا بين الأسنان وتمنع تسوسها، فضلًا عن أن القهوة الشفافة لديها الفائدتين تمنع اصفرار الأسنان وأيضًا تسوسها.

رياضيون ينصحون بتناول القهوة

أما الرياضيون كان لديهم آراء بخصوص تناول هذه القهوة، إذ أفاد مجموعة من المدربين الرياضيين بأن تناول القهوة بشكل دوري مستمر يساعد الكافيين الموجود بها على تحسين أداء اللاعبين خاصةً في حال عدم اكتفائهم من النوم، وأيضًا تحسين مهاراتهم في أداء أي لعبة رياضية.

 

 

موضوعات متعلقة:

اكتشف فوائد القهوة الخضراء على صحتك وصحة اسرتك

تناول القهوة يوميا يحد من خطر التعرض للإصابة بسرطان الكبد

بالأنفوجراف..5 فوائد للقهوة هتخليك رقم 1

تناول القهوة يوميا يحد من خطر التعرض للإصابة بسرطان الكبد

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن شرب القهوة قد يسبب انخفاض أخطار الإصابة بسرطان الكبد، وذلك عند شرب فنجان واحد منها بشكل يومى.

أجرى الدراسة عدد من الباحثون بجامعة “ساوثهامبتون” البريطانية، ونشرت نتائج هذه الدراسة في الدورية العلمية “British Medical Journal”.

قهوة بالكافيين وأخرى منزوعة الكافيين

وقام فريق البحث بتحليل بيانات ما يزيد عن 26 دراسة أجراها الباحثون والتى كانت تستهدف كشف علاقة شرب القهوة بالوقاية من سرطان الكبد، والتى تضمنت أكثر من 2 مليون و25 ألف مشارك.

تابع الباحثون عدد أكواب القهوة التي يشربها المشاركون، وتم رصد ذلك يوميا، وتحديد محتوى القهوة من الكافيين، وفى حالة نزع الكافيين منها.

وثبت من نتائج التجربة أن شرب المشاركين كوب واحد من القهوة بشكل يومي، تسبب فى 20% انخفاض فى نسبة التعرض لأخطار الإصابة بسرطان الكبد لديهم.

كما تبين للباحثين أن شرب 2 كوب من القهوة على الأقل كل يوم، يزيد من انخفاض معدل الإصابة بسرطان الكبد لديهم بنسب وصلت إلى 35%، أما من شرب 3 أكواب كل يوم، وجد الباحثون انخفاض أخطار الإصابة بسرطان الكبد لديهم بنسبة 50%.

وأكد فريق البحث أن القهوة تشكل حماية من الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية،  حتى ولو كانت منزوعة الكافيين، ولكن بتأثير أقل من القهوة التي تحتوي على كافيين.

وأرجع الباحثون السبب فى ذلك إلى أن القهوة تحتوى على نسبة عالية من مركبات مضادة للأكسدة، التي تتميز بفاعليتها المضادة للالتهابات، والمضادة لمرض السرطان.

وأضاف الباحثون أن نتائج الدراسة كشفت وجود دور مهم للكافيين الموجود فى القهوة، فى وقاية الأشخاص من سرطان الكبد، بسبب انخفاض تأثير القهوة التي نزع منها الكافيين على المرض.

وبينت عددا من الدراسات السابقة أن تناول القهوة يعد وقاية من بعض الأمراض العصبية، ومنها “مرض الزهايمر”، كما أن شرب القهوة تسبب فى توقف انتشار عدد من الأورام السرطانية، ومنها سرطان “الثدي” وسرطان “الرحم”.

وأشار الباحثون إلى ضرورة الربط بين تناول القهوة بشكل منتظم، والحد من أخطار الإصابة بتليف الكبد، خاصة لدى الأشخاص الأكثر عرضة للتراجع فى وظائف الكبد، وهم المصابين بـ”فيروس” الكبد الوبائى “C”.

كلمات متعلقة

5 مخاطر فى إدمان القهوة تعرف عليها

5 فوائد لتناول فنجان قهوة قبل الذهاب إلى الجامعة

 

وصفات طبيعة من القهوة لقوة ونعومة الشعر

القهوة هى المشروب الأوسع انتشار بين الناس و تتميز بمذاقها الجميل ورائحتها الطيبة ولها أيضا فوائد عديدة للجسم والبشرة والشعر حيث انها تحتوى على عناصر ومركبات تعمل على تنعيم البشرة ومنع تساقط الشعر ولمعانه، وذلك من خلال عمل ماسكات خاصة للشعر من القهوة

لذلك يقدم كايرو دار وصفات طبيعية من القهوة تعمل على تقوية الشعر ونعومته

 

الوصفة الأولى

المكونات :

4 معالق صغيرة من القهوة

2 معلقة كبيرة من عسل النحل

ماء مغلى

طريقة التحضير:

نقوم بخلط القهوة مع العسل ، ثم نضيف عليهم الماء المغلى حتى يذوب العسل ويتجانس الخليط

وفى الخطوة الثانية نستخدم الخليط لتدليك الشعر الرطب وذلم لمدة ربع ساعة، ثم يشطف الشعر جيدا ويغسل باستخدام الشامبو

 

 

 

اذا كان الشعر جاف من الممكن اضافة معلقة كبيرة من زيت الزيتون الطبيعى او من الممكن تدليك فروه الرأس بزيت الزيتون قبل الماسك

الوصفة الثانية:

المقادير

5 معالق قهوة

معلقة زيت خروع كبيرة

معلقة جوز هند

معلقة زيت لوز حلو

طريقة التحضير:

تخلط جميع المكونات حتى تتجانس ثم نقوم بتدليك فروة الرأس ونغلق الشعر بكيس بلاستك لمدة ساعتين ثم نغسل الشعر جيدا

 

 

 

للرجال.. 6 فوائد مذهلة للقهوة تعرف عليها

القهوة من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التى تحسن الصحة، كما تتميز بالرائحة والنكهة المميزة، وتساعد على الشعور بالرائحة ولها الكثير من الفوائد الخاصة بالرجال، سوف نعرضها لكم من خلال السطور التالية.

-عند تناول القهوة بشكل يومى تحمى من الإصابة بالعجز الجنسي بنسبة 42 %، وذلك مقارنة بالرجال الذين لا يتناولون القهوة صباحا.

-تحمى من مرض الزهايمر الذى يصيب نسبة كبيرة من الرجال بعد عمر الـ 60، وهو السبب الرئيسي في الخرف، ويؤدي إلى ضمور في الخلايا العصبية بالدماغ.

-تساعد الكافيين الموجود فى القهوة بنسبة كبيرة علي حرق الدهون ومن ثم  تحويلها إلي طاقة جسدية ، مما تعمل على تحسين في الاداء البدني عند الرجل.

تحمى القهوة من الإصابة بسرطان الجلد وتقلل فرص الاصابة بسرطان البروستاتا الذى يصيب الرجال.

رائحة القهوة تقضى على التوتر الذى يكون سبب رئيسيا فى المشاكل الحنسية عند الرجال.

تساعد القهوة على اليقظة والتركيز فى العمل ، كما تحسن الحالة المزاجية وتنشط الجهاز العصبى.

 

 

 

 

 

 

 

لو مدمن قهوة .. ١٠ أضرار صحية هيخلوك تبطلها

تعتبر ” القهوة ” من المشروبات الرئيسية للكثير من الأشخاص ، ويتم تحضيرها من خلال البذور المحمصة فهى تحتوى على مادة الكافيين ، ويوجد لها العديد من الأضرار على صحة الإنسان والتى لا يعلمها الجميع ، لذلك نقدم لك بعض اضرار القهوة .

١- عند إفراط السيدات الحوامل فى تناول القهوة قد يؤدى إلى ولادة طفل مشوه ، لذلك ينصح بعدم الإكثار من تناولها طوال فترة الحمل .

٢- قد يتسبب الإفراط فى تناول القهوة إلى الإصابة بالهلوسة ، كما تتسبب قلة امتصاص الجسم للحديد من الطعام .

٣- تتسبب فى مشاكل فى القلب وانسداد الشرايين ، لارتفاع نسبة الكافيين فى الدم .

٤- يتسبب الإفراط فى تناول القهوة إلى اضطرابات المعدة وزيادة أعراض القولون العصبى .

٥- تتسبب فى سهولة عملية الإخراج مما ينتج عنه الإصابة بالاسهال ، وانقباض عضلات الأمعاء .

٦- عند الإفراط فى تناول القهوة يتسبب فى فقدان السوائل من الجسم ، مما ينتج عنه تعرض البشرة الجلد الى الجفاف .

٧- تتسبب فى مشاكل الجهاز الهضمى ، وتؤثر على انتظام عمل الأمعاء بشكل جيد .

٨- قد يتسبب الإفراط فى تناول القهوة ارتفاع مستوى السكرى فى الدم لمصابى السكر .

٩- يتسبب فى اضطرابات أثناء النوم وقلته ، كما يعمل على الشعور بالتعب المستمر والاجهاد .

١٠- يتسبب فى ادمان الجسم للقهوة ، مما ينتج عنه الشعور بحالة نفسية والارتباك والاجهاد فى حالة عدم تناولها .

5 مخاطر فى إدمان القهوة تعرف عليها

 

القهوة هى مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلدا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام ونظرا لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر تعتبر القهوة اليوم واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم

وعلى الرغم من انتشارها الذى يصل الى الإدمان بين البشر فإن القهوة تحمل العديد من المخاطر الصحية للبشر

1ـ شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب حالات مزعجة جداً خاصة بالنسبة للمسنين، وفي حالات نادرة، الآثار السلبية من الممكن أن تهدد حياتهم و الآثار السلبية للقهوة تصبح أكثر انتشاراً عندما تؤخذ بشكل زائد. العديد من المخاطر الصحية للقهوة تتعلق بأحتوائها على الكافيين ، وبالتالي يمكن تجنبها عن طريق شرب قهوة منزوعة الكافيين.

2ـ  الأفراد المسنين أيضا والمصابون بنظام الأنزيم المنضب لا يسمح له بشرب القهوة مع الكافيين

. معظم كبار السن يسمح لهم بشرب كميات معتدلة من القهوة (50-100   ملغ من الكافيين أو 5-10  غرام من مسحوق القهوة يوميا).

3ـ استهلاك القهوة يمكن أن يؤدي إلىبسبب نقص الحديد عن طريق التداخل مع امتصاص الحديد، وخصوصا لدى الأمهات والرضع.  يعود سبب تدخل القهوة بامتصاص الحديد إلى مادة البوليفينول التي تحتوي عليها القهوة . ومع ذلك، الحديد الزائد قد يتسبب بسرطان للكبد بالتالي استهلاك القهوة يرتبط سلبياً مع تطور سرطان الكبد وأيضاً نسبه البوليفينول.

4ـ على الرغم من أن بعض الجرعات العالية للمواد الكيميائية في القهوة تسرطن القوارض وتشير البحوث إلى أن أنها ليست خطيرة على المستويات التي يستهلكها البشر،  البن القابل للذوبان لديه كمية أكبر بكثير من الأكريلاميد من القهوة ،تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين من الممكن أن يسبب تشنج مؤقت في جدران الشرايين. القهوة قد تفاقم المشاكل السابقة مثل الصداع النصفي ، عدم انتظام ضربات القلب، ويسبب اضطرابات في النوم . وكان يعتقد أن القهوة تفاقم مرض الجزر المعدي ولكن تشير الأبحاث الأخيرة بأنه لا توجد صلة.

5ـ اوجدت الدراسات ان استهلاك القهوة يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية خاصة بين الذين نادراً ما يشربونها. الكافيين يمكن أن يسبب القلق ، وخاصة في الجرعات العالية وعند الاشخاص المصابون من قبل باضطرابات القلق.

مش بس للشرب .. ٥ استخدامات شعبية للقهوة

يعشق الكثير من الأشخاص تناول القهوة ، وهى من المشروبات التى لها طبع خاص عند الكثيرون ، ولكن القهوة استخدامات عديدة وفوائد صحية كثيرة ، لذلك نقدم لك اهم وابرز استخدامات القهوة والتى توارثها الاجيال على مر العصور حيث انها تعتبر من أقدم العلاجات الشعبية التى كان يتسخدمها الكثير من السيدات قديما .

١- يستخدم الكثير من الأشخاص  القهوة فى وقف الدم والتئام الجروح ، حيث انها من اشهر العلاجات الشعبية القديمة .

٢- تستخدم الكثير من السيدات البن للتخلص من رائحة السمك والبصل والثوم من اليد والفم ، فهى من الاشياء التى توارثها الاجيال على مر العصور .

٣- تستخدم القهوة فى التخلص من النمل فى المنزل، عن طريق وضع كمية من البن فى أماكن خروج ودخول النمل .

٤- تستخدم الامهات المرضعة التى تريد فطام الاطفال البن عن طريق وضعه على ثديها ، لكى ينفر الطفل من الرضاعة .

٥- تستخدم الامهات القهوة عندما تريد التخلص من روائح كريهه فى الثلاجة ، عن طريق وضع كوب صغير من البن .

5 استخدامات لبقايا فنجان القهوة بدلا من التخلص منها

تعد القهوة من أكثر المشروبات الساخنة انتشارا، لما لها من تأثير قوى فى استعادة القدرة على التركيز ومواصلة العمل لساعات طويلة دون نوم، أو الشعور بالنعاس.

لكن هل فكرت مرة بعد انتهائك من شرب فنجان القهوة، أن بقايا القهوة المترسبة فى قاع الفنجان “التفل” قد تفيدك فى حل عدة مشاكل تعانى منها؟

قبل تسرعك بالتخلص من ذلك “التفل”، فقط عليك أن تعلم أنه لديه عدة استخدامات:
1- القهوة تحتوى على النيتروجين والبوتاسيوم، لذا تعد سماد للنباتات ومثالى لتغذية التربة.

2- ضع بواقى القهوة فى كوب أخر، اتركه فى الثلاجة سيخلصك من روائح الأطعمة الكريهة التى تسببها بعض الأغذية.

3- حموضة القهوة طاردة للحشرات، لذا يمكنك وضع كمية منها فى المكان الذى تعتقد أنه مصدر لدخول وتواجد تلك الحشرات.

4- خلط “تفل” القهوة بالشامبو يحمى الحيوانات من البراغيث.

5- ولا تنس العناية بنفسك أيضا، وضعى القليل من بقايا القهوة على الوجه، باعتباره مقشر طبيعى للبشرة.

القهوة تقي من الأمراض العصبية وتليف الكبد

يعد فنجان القهوة الصباحي أحد أهم الأشياء التي يفقد البعض تركيزهم في حالة عدم حصولهم عليه، وغالباً ما يسمع هؤلاء الأفراد نصائح من نوعية “بلاش قهوة كتير عشان مُضرة”، فهو مفهوم راسخ عند العديد من الأشخاص، خاصة الفئة التى لم تتلقى قدر كاف من التعليم.

الوقاية من أخطر الأمراض العصبية

أثبتت إحدى الدراسات أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم ، كما أنها تمتلك العديد من الفوائد الأخرى منها أن القهوة تقي من أخطر الأمراض العصبية وهو مرض التصلب اللويحي المتعدد.

نشر الموقع الإلكتروني للأكاديمية الأمريكية لطب الأمراض العصبية دراسة أُجريت في السويد و الولايات المتحدة الأمريكية مفادها أن شرب أكثر من كوب من القهوة يومياً يقلص من خطر الإصابة بمرض التصلب اللويحي المتعدد.

وقالت المشرفة الرئيسية على هذه الدراسة “ايلن ماوري” أن تناول الكافيين يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض العصبية منها (باركنسون و الزهايمر) ، كما أثبتت تلك الدراسة أنه يحتوي على قدرة وقائية ضد مرض التصلب اللويحي المتعدد.

تم عمل الدراسة على عينة تبلغ حوالي 1600 شخص مصاب بالتصلب اللويحي و 2800 شخص سليم ، وأظهرت النتائج التي اتكأت على عادات تناول كل منهم للقهوة يومياً خلال فترة تتراوح بين 5 و 10 سنوات قبل ظهور أعراض المرض عليهم ، ووجدوا أن الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة كانوا اعتادوا على تناول الكافيين بشكل دوري ، أما الأشخاص الذين لم يتناولوا القهوة أو الكافيين كانوا عرضة للإصابة بالمرض بنسبة مرة و نصف مقارنة مع من يتناولون 6 أكواب من القهوة على الأقل يومياً.

الوقاية من تليف الكبد

أثبتت أبحاث قام بها مجموعة من أطباء الكبد فى البرازيل أن شرب الإنسان لـ 4 أكواب من القهوة يومياً يساهم بنسبة 80% فى الحد من الإصابة بتليف الكبد.

حرق الدهون

نعلم جميعاً أن القهوة تدخل ضمن قائمة المواد الغنية بمادة الكافيين، تلك المادة التى تساعد على حرق الدهون  بنسبة 30%، كما أن له قدرة هائلة في تعزيز عملية الأيض وزيادة حرق السعرات الحرارية بشكل كبير.

 

موضوعات متعلقة :

تعرف على العلامات التي تدل على الاحتضار

احذر.. تلك الأعراض تعكس إصابتك بالسكري

معلومة تهمك لو كنت من هواة القهوة

كثر الحديث عن التأثير الضار لمادة “الكافيين” الموجودة فى القهوة، خاصة بعد أن أصبحت القهوة المشروب الأكثر شهرة فى العديد من الدول الأوروبية والولايات المتحدة وغيرها من الدول، وكثرت معدلات شربها بشكل كبير الأمر الذى ساهم فى ظهور الآثار الجانبية لها، من إضعاف الذاكرة المؤقتة والتأثير السلبى على الجهاز العصبى بالإضافة إلى تأثيره الضار على الأجنة وبعض المضاعفات لمرض السكرى وغيرها، لذا فنحن بحاجة لأن نعرف كل ما يمكنه أن يخفض من الآثار السلبية لشرب القهوة من خلال سطور كايرو دار المقبلة.

الهيل وبعض ما يمكنه أن يقدم لشاربى القهوة

“الهيل” او “الهال” هو المسمى الخليجى والشامى لما يسمى فى مصر بـ”الحبهان” أو “قاع القلة” او “القعقلة” فى المغرب العربى ، وهو عبارة عن نوعين من النباتات من الفصيلة الزنجبيلية ويأخذان الاسمين الإنجليزيين “Elettaria” وهو النوع الأخضر الذى يشتهر فى مصر والنوع الآخر وهو “Amomum” وهو نوع ذا لون بنى غامق ويكون اكبر فى الحجم من النوع السابق.

وأول من أضاف الهيل أو الحبهان للقهوة هم العرب فكنت تكسبها نكهة وطعما خاصا لأن الهيل من النباتات العطرية الذكية والأهم أن البحوث أكدت أن الزيوت التى يحتوى عليها الهيل لها القدرة على إبطال مفعول “الكافيين” فى الجسم، خاصة وأن القهوة عند العرب لم تكن تحمص بصورة كبيرة مثل ما يفعل الغرب فى القهوة “الأسبرسو” وكذلك القهوة التركية لذا يجب أن يكون لونها باهتا إلى حد ما، وليس بنيا غامقا وأكدت الدراسات أنه كلما كانت القهوة محمصة بصورة كبيرة قل عنصر “الكافيين” الذى بداخلها أو قل تأثيره لذلك كان لابد على العرب من إضافة مادة أو عنصرا إضافيا ليقلل من هذه المادة وتأثيراتها السلبية على الإنسان.

جدير بالذكر أن الهيل مادة طبية تساعد على شفاء العديد من الأمراض والاضطرابات فى الجسم وكذلك الجهاز العصبى، ويفتح الشهية ويخفف من الغازات وحرقة المعدة بعد تناول الثوم أو البصل، ويساعد على تنظيف الفم من الميكروبات ومن تكوين الرائحة الكريهة، وتساعد زيته على الشفاء من أعراض الجهاز التنفسى.

موضوعات متعلقة:

الحبهان كنز صحى.. يعالج سوء الهضم والمغص والضعف الجنسى

أسرار لا تعرفها عن الحبهان

كيف تتخلص من رائحة الفم الكريهة بواسطة الأعشاب؟