أرشيفات الوسوم: حمض الفوليك

فوائد حمض الفوليك للحامل 

 

يحتوي حمض الفوليك على الكثير من العناصر المفيدة لجسم الإنسان، وخاصة السيدات الحوامل، فهو من العناصر التى يجب تناولها أثناء فترة الحمل، كما أنه يعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتى تعمل على نمو الحبل الشوكى والمخ للجنين ، لذلك ينصح المرأة الحامل أن تتناول حمض الفوليك للحفاظ على صحتها وصحة الجنين .

لذلك يجب أن تتناول المرأة الحامل حمض الفوليك فى الفترة الأولى من الحمل ، حتى نهاية الثلث الأول من الحمل، وهو يتواجد فى الكثير من الأطعمة ومنها الخضروات، الفواكه، المكسرات، سمك السلمون ، ومن الممكن أن يتم تناوله من خلال مكملات غذائية ، إلا أنه يجب أن يتناول الشخص يوميا ما بين ٤٠٠_٤٣٠ مايكروجرام .

وهناك الكثير من الفوائد الصحية لحمض الفوليك السيدات الحوامل ، ومنها :

فوائد حمض الفوليك للحامل

حمض-الفوليك

حمض الفوليك

١- يعمل حمض الفوليك على منع الإصابة بفقر الدم .

٢- يساعد على عدم التعرض للإجهاض.

٣- يعمل على عدم التعرض للولادة المبكرة.

٤- يعمل على منع التعرض إلى العصبية والاكتئاب والتوتر.

٥- يساعد على زيادة وزن الجنين للوزن المناسب ، وعدم تعرضه للضعف .

٦- يساعد على حماية الجنين من التعرض للتشوهات .

فوائد حمض الفوليك للجسم

1-يساعد على تنشيط خلايا الجهاز الهضمى ، وتحسين عملية الاخراج .

2- يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، والسكتة الدماغية .

3- يساعد على حماية الجسم من انتشار الخلايا السرطانية ، مثل سرطان القولون ، سرطان الثدى .

4- يعمل على زيادة الجسم بالمعادن التى يتم فقدانها ، مما تتسبب فى الاصابة بكسور العظام .

5- يساعد على منع تشوهات الجهاز العصبى ، وتكوين الدماغ والحبل الشوكى .

اعراض نقص حمض الفوليك :

_ الإصابة بفقر الدم والانيميا .

– ضعف الجسم وعدم القدرة على القيام بأي نشاطات .

– تلف خلايا الجهاز الهضمى .

– الشعور بالاكتئاب والحزن .

اللينكات المتعلقة

ما هي أسباب تشوه الأجنة

من الطبيعة.. قوى مناعة طفلك بـ7 أطعمة مفيدة

احترسى إهمال الأسنان والتدخين.. أشياء تؤخر حملك

 

ترغب الكثير من الفتيات حديثى الزواج فى الإنجاب، ولكن هناك العديد من العادات الغير صحية التى تغفلين عنها تؤدى إلى تأخر حملك، فاذا كنت ترغبين فى تعزيز فرص حملك ولا توجد أى موانع صحيه لديك عفليك تجنب هذة العادات السيئة التى سوف نستعرضها لك فى هذا التقرير.

8 أشياء تؤخر حملك

 

  • التدخين: عليك التوقف إذا كنت مدخنة وترغبين فى الإنجاب، فالتدخين أحد أسباب تأخر الإنجاب كما أن السيدات المدخنات أكثر عرضه لتشوه الأجنه أما الرجال المدخنيين فيعانون من قلة الحيوانات المنوية.
  • زيادة الوزن: السيدات السمينات يعانيين من عدم إنتظام الإباضة وبالتالى يتأخر حملك كما أن زيادة الوزن تعزز فرص الإصابة بسكر الحمل وتشوة الأجنة.
  • الكافيين: كثرة تناول المشروبات التى تجتوى على كافيين كالقهوة والشاى تزيد من خطر الإجهاد والولادة المبكرة كما تقلل من امتصاص الحديد فى الجسم لذا احرصى على عدم الإفراط فى تناول المشروبات المنبه ويمكنك الإككتفاء بكوب واحد فى اليوم حفاظا على صحتك .
  • عدم تناول الخضروات: تحتوى الخضروات على حمض الفوليك الذى ينصح بتناوله للسيدات الراغبات فى حدوث حمل كما يساعد على تجنب العيوب الخلقية ويتوافر حمض الفوليك فى الخضروات كالسبانخ الجرجير والبطاطس .
  • الأسماك الكبيرة: ابتعدى عن تناول الأسماك الكبيرة لأنها تحتوى على كميات كبيرة من الزئبق ولأن السمك مصر غنى بالبروتين والأوميجا 3 المهمان لصحة المرأة يمكنك تناول الأسماك الصغيرة كالبلطى والمكرونة والمحار.
  • الزجاجات البلاستيكية: يبدو الأمر غريب بعض الشىء، ولكن هناك دراسات حديثة كشفت عن تأثير الزجاجات البلاستيكية على خصوبة النساء والرجال.
  • إهمال الأسنان: إهمال السيدات أسنانهن وعدم الإعتناء بها وبتنظيفها يؤدى إلى الولادة المبكرة وإنجاب أطفال أقل من الوزن الطبيعى أما عند الرجال فتؤثر صحة الفم على الحيوانات المنوية.
  • إهمال الرياضة: عليك ممارسة التمارين الرياضية البسيطة والمعتدله لتعزيز فرص حملك وابتعدى عن الكسل وقلة الحركة.

 

 

 

الموضوعات المتعلقة:

تعرفى على أهم 9 أطعمة لزيادة فرص الحمل

تعرف على التبويض لدى النساء وأعراضه

أطعمة غنية ب ” حمض الفوليك ” للحامل 

 

يعتبر ” حمض الفوليك ” او فيتامين ب٩ ، من اكثر الفيتامينات التى تساعد على هضم الدهون والتخلص منها ، ويساعد على انتاج خلايا الدم الحمراء ، وهو من اكثر الفيتامينات الهامة للمرأة الحامل ، لأنه يعمل على منع تشوهات الجنين ، كما ينصح بتناوله يوميا للام الحامل .

وهناك العديد من الأطعمة التى تحتوى على قيمة عال ية من حمض الفوليك ، والتى يجب على الأم الحامل تناولها باستمرار لانها تساعد على نمو الجنين ومنع التشوهات .

أطعمة تحتوى على حمض الفوليك :

١- الخضروات الورقية :
تحتوى الخضروات على كميات كبيرة من العناصر التى يحتاجها الجسم ، وحمض الفوليك ، وخاصة السبانخ تحتوى على كمية كبيرة من حمض الفوليك التى تحتاجه الام الحامل او المرضعة .

٢- البروكلي :
يعتبر من اهم المصادر التى تحتوى على حمض الفوليك ، وفيتامين سى ، والحديد ، والكالسيوم ، كما يحتوى على الكثير من الألياف التى تساعد على الشعور بالشبع .

٣- الافوكادو :
يعتبر الافوكادو من أهم الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ، كما يحتوى على احماض دهنية ، والياف غذائية .

٤- المكسرات :
تحتوى المكسرات على كمية كبيرة من حمض الفوليك ، وخاصة الفول السودانى ، اللوز ، والتى تساعد على منع تشوهات الجنين ، لذلك ينصح الام الحامل بتناوله باستمرار .
٥- الحمضيات :
يحتوى الليمون على كمية مناسبة من حمض الفوليك ، بينما البرتقال يحتوى على كمية كبيرة والتى يجب على المرأة الحامل تناوله دائما .

٦- الكبده :
من اهم المصادر الغنية بحمض الفوليك ، لذلك ينصح تناولها باستمرار فهى مفيدة جدا للام الحامل ، لانها تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة .
اللينكات المتعلقة

تعرفى علي أضرار المشروبات الغازية على صحة الحامل

لو هتولدى طبيعيى .. 4 طرق لتسهيل عملية الولادة

 

غني بالحديد والمنجنيز..تعرف على فوائد أكل النعناع

يعد النعناع من الأعشاب الطبيعية ذو الرائحة النفاذة الجميلة، ويشتهر بقدرته على تهدئة المعدة، لذلك تحرص بعض الأمهات على اعطائه لأطفالها عندما يتعرضوا لآلام البطن، كما أنه يساهم في إزالة رائحة الفم الكريهة، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية.

النحاس والمنجنيز

أثبتت الأبحاث أن نصف كوب من أوراق النعناع، يمد الجسم بـ 510 ميكروجرام من المنجنيز، وهي تمثل 28% من النسبة التي يحتاجها الجسم، كما أنه يحتوي على 109 ميكروجرام من النحاس، وتمثل 12% مما يحتاجه الجسم، كما أنه يساعد الدهون الفوسفاتية على وقاية الأعصاب، وتنظيم عملية الاتصال بين خلايا الأعصاب، بالإضافة لقدرة البروتينات الموجودة به على سرعة التئام الجروح، والحفاظ على قوة العظام وتكثيفها.

فيتامين A

يحتوي نصف كوب أوراق النعناع على 23% من فيتامين A الذي يحتاجه جسم الرجل، و18% مما يحتاجه جسم المرأة، والذي يمثل 544 وحدة، ويساهم هذا الفيتامين بشكل كبير في الحفاظ على الوظائف البصرية، والوقاية من لعشى الليلي ، كما أنه يعمل على تغذية البشرة، وتحفيز خلايا الدم البيضاء، ووقاية الجسم من أمراض كثيرة.

حمض الفوليك والحديد

يعد حمض الفوليك والحديد من العناصر الأساسية التي تلعب دوراً كبيراً في زيادة انتاج خلايا الدم الحمراء، ونقص أحدهما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، ويحتوي نصف الكوب من أوراق النعناع على 30% من نسبة الحديد التي يحتاجها جسم المرأة، و68% مما يحتاجه جسم الرجل، و12% من الاستهلاك اليومي لحمض الفوليك.

 

موضوعات متعلقة:

حتشبسوت..صاحبة التحفة المعمارية التي تتزين بها فرنسا

أشهر المحبين عبر التاريخ (8) .. ذو الرمة ألف فى حبيبته مية 56 قصيدة وتزوجها غيره

احمى دماغك بكوباية.. الشاى الأخضر وسيلتك السحرية لتقوية الذاكرة

الشاى الأخضر أو الشاى اليابانى، نوع من الشاى قليل الأكسدة، ويتم تقليل الأكسدة خلال عملية تصنيعه، على عكس الشاى الأحمر، إذ إن الشاى الأخضر لا يتم تخميره، وقد تعرض هذا الشاى المدهش وواسع الفوائد لكثير من الدراسات العلمية والأبحاث الشاملة، إذ درس العلماء عمليات التفكير المعرفية لسنوات، وعملوا على معرفة كيفية عمل الذاكرة العاملة، ونفذوا كثيرًا من  الجهود البحثية فى هذا الإطار، ليكتشفوا قوة الشاى الأخضر ودوره فى دعم الذاكرة والاحتفاظ بالمعلومات، فإذا لم تكن لديك ذاكرة جيدة، فقد يساعدك الشاى الأخضر على تجاوز الأمر، وهنا أبرز الفوائد التى تحصلها منه، وفقًا لما أورده موقع viralnovelty.

تجربة علمية لاختبار آثار الشاى الأخضر

عمل الباحثون فى جامعة بازل فى سويسرا على اختبار آثار الشاى الأخضر على الذاكرة العاملة، وتجمع 12 متطوعا من الأصحاء، تم إعطاء كل مشارك واحد منهم نوعين من المشروبات: الحليب الذى يحتوى على 27.5 جرامًا من مستخلص الشاى الأخضر، أو الحليب مع عدم وجود الشاى، واختبر الباحثون النتائج وفقًا لتقييم المشاركين باستخدام الرنين المغناطيسى.

الشاى الأخضر ودوره فى تقوية الذاكرة

أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون الشاى الأخضر يقومون بأداء أفضل فى اختبارات الذاكرة، إذ أظهرت صور الرنين المغناطيسى أن الدماغ تكون أكثر نشاطا فى المناطق الأمامية والجدارية لدى هؤلاء الأشخاص، وما زال العلماء يحاولون معرفة كيف يؤثر الشاى الأخضر على الذاكرة العاملة بالضبط، بينما أظهرت النتائج الأولية أن هذا الأمر ربما يكون راجعًا إلى دور الشاى الأخضر فى تكثيف الاتصال بين الفصين الجبهى والجدارى من فصوص الدماغ.

موضوعات متعلقة:

وصفة كريم الشاى الأخضر لحرق الدهون وشد البشرة

طريقة التخلص من دهون البطن بوصفات الشاى الأخضر

عايز تفتكر كل حاجة؟.. غمض عينيك 10 دقائق

كثيرون من الناس يواجهون مشكلة كبيرة مع الذاكرة وقدرات التذكر واسترجاع المعلومات، وبينما يمثل إغماض العينين والاسترخاء وتهدئة الأعصاب وسيلة للهروب من الضغط، قد لا يعلمون وهم يفعلون هذه التفاصيل أنها هى نفسها تساهم فى تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على استرجاع المعلومات، وهذا ما أكّده مؤخّرًا باحثون من جامعة برمنجهام البريطانية، والذين أضافوا أن أخذ قيلولة خلال الفترة المسائية يوميا يساعد على تحفز الذاكرة وزيادة وتيرة الانتباه والتركيز.

قام الباحثون بعرض قصة مشوقة على مجموعتين من الأشخاص فى سن الشباب، ومن الجنسين، وفى نهاية القصة طالبوا المجموعة الأولى بالاسترخاء فى غرفة مظلمة وإغماض عيونه لمدة عشر دقائق، أما المجموعة الثانية فتركوهم يتحدثون إلى أنفسهم دون استرخاء.

الاسترخاء اليومى يحفز الذاكرة ولا يجعلك تنسى شيئا

من هذه التجربة وجد الباحثون أن الاسترخاء لفترة 10 دقائق حفز ذاكرة أفراد المجموعة الأولى لدرجة أنهم تذكروا معظم أحداث وتفاصيل القصة، أما المجموعة الثانية فلم تستطع التذكر إلا بنسبة قليلة، وأكد الباحثون أن أفضل سبل استرجاع الذاكرة لكل الفئات العمرية هى الاسترخاء لعدة دقائق.

اغماض العينين

أطعمة تساهم فى تقوية الذاكرة:

الأسماك الزيتية

تحتوى الأسماك الزيتية مثل التونة والسلمون على الزيوت الصحية أوميجا 3 التى تحافظ على سلامة المخ، وأثبتت الدراسات الحديثة أن تناول الأسماك له أثر السحر فى تخفيض نسبة اضطرابات الذاكرة بشكل كبير.

البروكلى

يحتوى البروكلى على مضادات الأكسدة وحمض الفوليك وفيتامين (ب 6) وهى العناصر التى تجعله مساعدًا قويًّا ومؤثّرًا فى تحفيز وتقوية الذاكرة.

استرخاء

الفراولة

تحتوى الفراولة على فيتامين “ب 6” وحمض الفوليك، كما تحتوى على مادة الأنثوسيانين التى تعتبر مضادًا للأكسدة، والتى أثبتت الدراسات التى تم إجراؤها على حيوانات التجارب أنها تعمل على استعادة الذاكرة المفقودة.

موضوعات متعلقة

أسباب غريبة تُسبب فقدان الذاكرة
الكاكاو يكافح الخرف ويُحسن الذاكرة

علشان تبقى هيرو.. أطعمة تحسن وظائف العضلات

فى تجربة الحياة اليومية هناك تفاصيل عديدة واحتياجات متنوعة للجسم، يظل على رأسها الاحتياج إلى الطعام والعناصر الغذائية التى تمثل الوقود الحيوى ومخزون الطاقة للجسم، لهذا يجب على كل شخص التعرف على الأطعمة الصحية المفيدة للعقل والجسم، وخاصة إذا كان يسعى إلى حسين أداء كل عضو فى جسمه وعضلاته، وينبغى لذلك الحفاظ والمداومة على أن تضم قائمة طعامك بعض الأطعمة التى تقوى العضلات وتزود الجسم بالطاقة وتحقق التركيز وتنشط الجسم، وذلك بالطبع إضافة إلى أن هناك أطعمة تحارب الصداع وتقضى عليه، وهنا يعرض لكم “كايرو دار” الأطعمة الضرورية التى يجب تناولها على مائدة الإفطار.

البيض

البيض غنى بالبروتين والدهون المفيدة والفيتامينات، كما يحتوى على مادة الكولين، الضرورية لنمو الدماغ ووظائفه. 

زبدة الفول السودانى

تتميز زبدة الفول السودانى بالدهون الصحية، والبروتين والمواد المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم، الذى يقلل ضغط الدم ويحمى القلب والأوعية الدموية.

مكسرات 3

الجوز والبندق

الجوز والبندق، من مصادر الدهون الصحية ويحدّان من الإحساس بالجوع، ويمنحان شعورًا كبيرًا بالشبع.

الكربوهيدرات المعقدة

أكدت أكاديمية التغذية الأمريكية أن الكربوهيدرات المعقدة تفرج عن الجلوكوز ببطء وتُدخله إلى الدم بشكل تدريجى، وتزود الجسم بكمية ثابتة من الطاقة، وتعطى شعورًا بالشبع لفترة أطول، كما تمنع الانتفاخ.

الأفوكادو

تحتوى ثمار الأفوكادو على 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن منها “C” و”E”، و”B6″ إلى جانب أحماض “أوميجا 3” الدهنية الصحية، كما يحتوى على نسبة من الدهون الأحادية المفيدة، ولهذا فإنه يحسن الرؤية ويساعد على حماية الخلايا العصبية وتحسين وظيفة الدماغ.

افوكادو2

التوت

أكد الباحث جيريمى سبنسر من قسم العلوم البيولوجية للأغذية فى جامعة ريدينج، أنَّ التوت يساعد على حماية المخ من الخلايا الضارة، ويقلل من حدة مرض ألزهايمر أو خرف الشيخوخة.

توت1

سمك السلمون

يعيد السلمون بناء خلايا المخ والذاكرة، ويساعد على الشعور بالسعادة، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من “أوميجا 3” والأحماض الدهنية المتنوعة. 

الموز

الموز واحدة من أهم أنواع الفواكه وأكثرها فائدة، وقد أكد الخبراء من جامعة تيكساس الأمريكية أنه يقوى التركيز والذاكرة، لوجود البوتاسيوم فيه بوفرة، كما أنه يحافظ على صحة المخ وسلامة الأعصاب والقلب والشرايين.

السبانخ

تُعرف السبانخ بأنها غذاء المخ الأفضل، وذلك لوجود حمض الفوليك “بى” فيها، والذى يُحسّن الذاكرة والقدرات العقلية، كما أنها تحتوى على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية المسؤولة عن التعلم وحل المشكلات.

موضوعات متعلقة

أفضل عشر أطعمة لضمان صحة ونضارة البشرة

أفضل عشر أطعمة لضمان صحة ونضارة البشرة

أطعمة تسبب السرطان.. احذر المكملات الغذائية وأولها الفوليك آسيد

لا يمكننا أن نواصل الحياة دون الطعام، ولا يمكن أن يكون هذا الطعام مفيدًا ومحقّقً لغرضه ووظيفته دون أن يكون متكامل العناصر وصحى المكونات، وفى سبيل هذه الغاية يسعى كثيرون إلى دعم أطعمتهم اليومية العادية بكثير من الفيتامينات والعناصر والمكونات المصنّعة كيميائيًّا، سعيًا نحو زيادة فائدتها وتأثيراتها الإيجابية، ويتورط كثيرون منهم فى الإفراط فى تناول هذه المكملات الغذائية، رغبة فى تحقيق الاستفادة القصوى منها حسبما يهيئ لهم خيالهم، ولكن قبل البدء فى تناول هذه المكملات عليك أن تتعرف على فوائد المكملات الغذائية وكيفية تناولها أوّلاً، وأن تعرف مخاطرها وآثارها الجانبية، عبر مطالعة هذا الموضوع.

 بعض المكملات الغذائية تسبب السرطان

تتعدد الفوائد الصحية للفيتامينات والمكملات الغذائية – والتى يأتى ضمن قوائمها الفوليك آسيد – إذ أثبت كثير من الدراسات الطبية أن حمض الفوليك يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إلا أن هناك دراسة حديثة أُجريت من قِبَل باحثين أمريكيين، على مجموعة من المكملات الغذائية، مثل: حبوب فيتامين E، والبيتا كاروتين، وحمض الفوليك، وخلصت إلى تأكيدات مفادها أن الإفراط فى تناول هذه المكملات الغذائية قد يؤدى إلى الإصابة بالسرطان.

بعض المكملات الغذائية تسبب السرطان منها الفوليك أسيد 3

فى الوقت ذاته – ورغم تأكيدات الفريق البحثى – أشار أحد المشرفين على الدراسة المذكورة، إلى عدم وجود دليل قاطع يؤكد نتائج هذه الأبحاث، ولكنهم قاموا بدراسة الحالة الصحية لآلاف المرضى الذين كانوا يتناولون المكملات الغذائية بنسب تزيد عن احتياجات أجسادهم لها، وعلى مدى عشرين عامًا تقريبًا، ووجدوا أنها لم تفدهم صحيًّا، بقدر ما سببت لهم الإصابة ببعض الأورام السرطانية.

بعض المكملات الغذائية تسبب السرطان منها الفوليك أسيد 4

جدير بالذكر، أن حوالى 230 ألف امرأة حامل – فى بريطانيا وحدها – تستهلك حمض الفوليك بشكل سنوى، اعتقادًا منهن بأنه يساهم فى حماية الجنين من العيوب الخلقية التى قد تصيب العمود الفقرى والدماغ، ولكن أثبتت تلك الدراسة أن الإفراط فى استهلاكه قد يزيد من احتمالات الإصابة بمرض السرطان، بنسبة تصل إلى 56 %، كما تزيد من فرص الإصابة بسرطان الرئة وأمراض القلب بمعدل 20 % تقريبًا، وهى احتمالات الخطر التى تكفى لغض الطرف عن فوائده الواسعة، وعدم الإفراط فى تناوله.

بعض المكملات الغذائية تسبب السرطان منها الفوليك أسيد 2

موضوعات متعلقة:

تجنب المكملات الغذائية يحمى من مضاعفات بعض الأمراض

المكملات الغذائية تخلصك من الاكتئاب

‫النبات المدهش.. الهليون غنى بالفيتامينات ويقلل الكولسترول ويحارب البكتريا

هل سمعت عن نبات الهليون من قبل؟ إن لم تكن قد سمعت عنه فأنت فى حاجة كبيرة لمطالعة هذا الموضوع لتعرف حجم الفوائد الصحية والغذائية التى تضيع منك وأنت لا تعرف هذا النبات ولا تستخدمه وتضعه ضمن قائمة طعامك.

الهليون نبات تؤكل منه البراعم الصغيرة فقط، وهو منخفض السعرات الحرارية بدرجة كبيرة، ويوجد منه الهليون الأبيض والهليون الأخضر، ولا يحتوى على دهون، وبالتالى فإنه لا يزيد نسبة الكولسترول فى الدم ولا يزيد من دهون الجسم، أما انخفاض نسبة الصوديوم ضمن تكوينه يجعله وسيلة جيدة لتخفيف ضغط الدم وتنظيم نسبة الماء فى الجسم، كما يعتبر الهليون مصدرًا جيّدًا ومهمًّا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف الغذائية والبروتين.

هليون1

الهليون يغذيك بفيتامين “ج”

ضمن فوائد الهليون الواسعة، فإن تناول 500 جرام من الهليون المطهى يفى بـ 80 % من احتياج الجسم اليومى من فيتامين “ج”، وفى هذا السياق أكد مركز استعلامات المستهلك الألمانى إلى جانب هذه المعلومة أن الهليون يعطى الجسم ما يحتاجه من حمض الفوليك، وما زالت هناك اكتشافات أخرى لكثير من فوائد الهليون، ولكثير من النباتات التى تحمل فائدة طبية واسعة للبشر، مثل اكتشاف جديد.. نبات هندى مضاد للسرطان.

الهليوم2

الهليون يحارب البكتريا فى الجسم

تناول وجبة من نبات الهليون يمدّ الجسم بـ 44 % من كمية البوتاسيوم التى يحتاجها، وهى الكمية التى تنظم – بالتعاون مع الصوديوم – ضبط مستويات ‫الماء فى الجسم، ومن هنا جاءت أهمية هذا النبات فيما يخص دعم عمل القلب وصحته.

‫كذلك يتميز نبات الهليون باحتوائه على عديد من المركبات النباتية الثانوية، ‫ومركبات الكبريتيد بتأثيرها المضاد للبكتيريا، كما يعتبر الهليون أيضًا مثبّطًا فعّالاً للخلايا ‫السرطانية، و‫يحتوى على كمية ‫كبيرة من الماء، وهو ما يجعل من يأكله يتمتع بالرشاقة والصحة ونضارة البشرة، كما يتمتع هذه النبات بقليل من السعرات الحرارية، إذ يحتوى الهليون بعد طهيه، بدون صلصة أو زبدة أو أية إضافات، على 19 سعرًا حراريًّا فقط فى كل 100 ‫جرام.

الهليون3

موضوعات متعلقة:

فوائد نبات الجوجوبا الصحية والطبية

بالفيديو.. الديونيا.. نبات يجذب الحشرات بجماله ثم يفترسها

“كل سلطة وبيض وقوى مناعتك”

إذا أردت تقوية جهازك المناعى فعليك بالبيض، لا تتعجب من هذه النصيحة، فقد ثبت عبر دراسات علمية وطبية حديثة أن تناول بيضة مسلوقة واحدة يوميًّا – مع طبق صغير من السلطة الطازجة – من الأمور التى تعمل على تقوية جهاز المناعة فى جسم الإنسان بدرجة كبيرة وملحوظة، إذ إن تناول البيض مع الخضار الطازج يعزز من فائدة كل منهما.

BROWN WOODEN BUSHEL BASKET FULL OF WHITE CHICKEN EGGS IN 1 BASKET PYRAMID SHAPE TRIANGLE

 

لماذا يدعم البيض المناعة؟

يتمثّل السر وراء هذا فى أن تناول البيض مع الخضروات الطازجة يحسن امتصاص الكاروتينويد، وهو واحد من مضادات الأكسدة المهمة جدًّا فى دعم الصحة والجسم، وقد كشفت الدراسات – عبر إحدى التجارب – عن أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاث بيضات مع الخضروات، لديهم معدلات كاروتينويد أعلى أربع مرات من أولئك الذين لم يتناولوا البيض قط.

Overhead view of fried egg in frying pan

 

 

فوائد تناول البيض

للبيض عديد من الفوائد يأتى على رأسها أنه يقى من فقر الدم، وينشط الجسم ويمنحه الحيوية والنشاط، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين B12، كما أنه يحسن من صحة الشعر ومظهر الأظافر، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.

Collectionof Eggs

يعمل البيض  أيضًا على تقوية العظام، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفسفور، كما أنه يقاوم الإجهاد لاحتوائه على البانتوثينك الذى يدعم الغدة الكظرية، والتى تفرز الهرمونات المعالجة للإجهاد والإرهاق، كما يحتوى البيض أيضًا على فيتامين A  الذى يعمل على تقوية النظر، ويدعم عملية الإخصاب، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك الذى يعزز من تكوين الحيوانات المنوية لدى الرجال، ويسهم فى إنضاج البويضات لدى النساء، كما أن البيض مصدر غنى بعنصر الزنك، الذى يلعب دورا مهما فى الحفاظ على صحة البروستاتا، ويحتوى أيضًا على أحماض الأوميجا 3 التى يحارب الشوارد الحرة وبالتالى تقاوم السرطان.

Studio shot of hard-boiled eggs

موضوعات متعلقة

استخدامات رائعة لقشر البيض فى شم النسيم 2015

فوائد بياض البيض الصحية