أرشيفات الوسوم: فوائد اليانسون

طريقة بسيطة لعمل بسكويت اليانسون

يعد البسكويت باليانسون من أشهى والذ المخبوزات السهلة والبسيطة، كما أنه يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية التي يحملها اليانسون، ولذلك يقدم لكم موقع كايرو دار طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش.

المقادير :

4 كوب من دقيق الابيض

كوب ونصف من السكر

كوب متوسط من الزبد أو السمنة

3 ملعقة كبيرة من اليانسون حب

4 بيضات

2 باكو فانيليا

القليل من الملح

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة عمل بسكويت اليانسون:

تخلط كل من الدقيق والينسون و البيكنج بودر والملح، ثم نخلط السكر مع الزبد أو السمن ونضيفه إلى خليط الدقيق، ثم نضيف الفانيليا و البيض ونقلبهم جيدا حتى تصبح عجينة لينة ونفردها فى صينية ونقطعها على حسب الرغبة، وبعد ذلك ندخل البسكويت فى الفرن حتى تمام النضج، ثم نقوم برص البسكويت على جانبيه وندخله فى الفرن لمدة 5 دقائق لضمان تمام النضج.

 

فوائد اليانسون:

1- يساعد اليانسون فى علاج نزلات البرد والإنفلونزا وعلاج التهابات الشعب الهوائية و الربو والمشاكل التنفسية.

2- يساهم فى محاربة وعلاج الاكتئاب والإجهاد والغضب، كما انه مسكن ومهدئ للأعصاب والصداع وآلام الرأس.

3-يعمل على علاج قرح المعدة من خلال خفض أضرار المواد المحفزة للقرحة التي تصيب الغشاء المخاطي.

4- يساعد تناول اليانسون من تخفيف الام الدورة الشهرية، فيقلل من مدة وشدة الام، كما يخفف من أعراض سن اليأس عند السيدات.

5- يستخدم اليانسون كفاتح طبيعى للشهيّة عند الأشخاص الذى يعانون من النحافة وفقدان الشهية.

6- يساهم تناول اليانسون فى تليين المعدة وعملية الهضم، حيث كان يستخدم مغلي بذور اليانسون قديما للمساعدة على الهضم بعد تناول وجبة دسمة.

7- ينشط الدورة الدموية كما أنه مضاد طبيعي للالتهابات المختلفة فى الجسم مثل التهاب المفاصل وآلام الروماتيزم.

 

موضوعات متعلقة:

4 مشروبات تساعدك على التخلص من تقلصات البطن تعرف عليها

التمر بالبهارات والينسون من أشهر الأنواع حول العالم

 

كيف يصبح اليانسون ضارا بصحة الرجال والحوامل؟!

مع كل يوم تظهر نتائج دراسة حديثة مختلفة عن ما قبلها، ولكن كما يعلم الجميع فإن اليانسون مشروب صحى ويجب تناوله فهه طارد للبلغم ومعالج للسعال، بالإضافة لأدواره الأخرى، إلا أنه أحيانا يصبح مضرا عندما تعمل آثاره الجانبية، ومن هنا يقدم موقع “كايرو دار” كيف يصبح اليانسون مضرا؟!

 اليانسون يضر بصحة الرجال والحوامل

اليانسون

تبين من خلال الأبحاث العلمية مؤخرا، أن اليانسون يؤثر على هرمونات الذكورة فى حالة الإكثار منه، مما ينعكس بطبيعة الحال على قدرة الرجل الجنسية، كما أنه مضر جدا بصحة الحوامل لما له من تأثير قوى لإدرار الطمث وضعف المبايض.

 فوائد اليانسون تعوض آثاره الجانبية

فوائد اليانسون

تتمثل فوائد اليانسون التى تغنى عن آثاره الجانبية فى تنشيط الأهداب التى تطرد البلغم من الجهاز التنفسى، بالإضافة إلى التأثير القوى للزيت الطيار الذى يحتوى عليه كمضاد للبكتيريا والفيروسات مما يساعد فى علاج نزلات البرد، كما أنه ينشط جهاز المناعة مع تنشيط الدورة الدموية، وكذلك معالجة الاضطرابات الهضمية وحالات المغص المعوى وانتفاخات البطن، وحالات أمراض الجهاز التنفسى مثل ضيق التنفس والسعال ونوبات الربو.

موضوعات متعلقة:

الينسون والحلبة والزنجبيل.. أعشاب طبيعية تخلصك من أمراض كثيرة

اللبن واليانسون والكاكاو.. للتخلص من توتر الامتحانات

طريقة عمل اليانسون

طريقة عمل اليانسون

يعتبر اليانسون مشروب دافيء له فوائد  كثيرة ومتعددة، فهو فعال لتسكين المغص وتنشيط الهضم، وإدرار البول، وإلقضاء على انتفاخ البطن، وأمراض الصدر والحلق والسعال.

اليانسون يساعد فى  حالات الصداع

واليانسون له اثر فعال فى تسكين الصداع، كما أنه يعالج آلام الروماتيزم والتهاب المفاصل عن طريق تنشيط الدورة الدموية والحد من الشعور بالألم فى المناطق المصابة.

اليانسون منشط للهضم ومدر للبول

كما يعتبر اليانسون من الأعشاب الجيدة فى إخراج البلغم عن طريق ملء ملعقة صغيرة إلى ملعقتين وتجرش وتضاف إلى ملء كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة ربع ساعة أو نحوها ثم يصفى ويشرب ويؤخذ كوب فى الصباح وكوب آخر عند النوم.

اليانسون يقلل من حده التوتر النفسى والعصبي

واليانسون مفيد جدا فى ايام الامتحانات لانه يعتبر مهديء للأعصاب، حيث تجتاح حالة من التوتر والعصبية الطلاب خلال فترات الامتحانات، ويشعر الطالب بالقلق والتوتر من الاختبارات ونتائجها.

واليوم ننشر لكم من خلال موقع “كايرودار”  طريقة عمل اليانسون بخطوات بسيطة، مباشرة وسهله، يمكنك تجربتها بنفسك فى المنزل.

مقادير عمل اليانسون:

2 ملعقة سكر

كوب ماء

ملعقة من بذور اليانسون

طريقة عمل اليانسون:

– لعمل اليانسون يتم وضع الماء العادى داخل إبريق الشاى ويوضع على النار حتى الغليان

– تضاف بذور اليانسون إلى الماء المغلى ويغطى الإبريق.

– يفضل تناول مشروب اليانسون الساخن بعد مرور 10 دقائق من نقعه فى الماء المغلي.

– يقدم مشروب اليانسون مع السكر ويسكب مشروب اليانسون الساخنفى كاسات على الصينية، ويصبح اليانسون جاهزاً للتقديم.

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل مشروب الكاكاو الدافئ

طريقة عمل حمص الشام لشتاء دافئ

ينسون

 8 فوائد طبية للينسون من أجل صحة أفضل

الينسون هذا المشروب المهدئ للأعصاب، والذى يشربه الكثير منا بشكل دائم وخاصة المطربين قبل الخروج لجماهيرهم الغفيرة لتحسين أدائهم وتنقية أحبالهم الصوتية ولضمان هدوء أعصاب وقضاء على توتر منتظر، إلا أنه أكثر فائدة من مجرد مهدىء، لذلك يقدم “كايرو دار” أهم هذه الفوائد:

1-    يعالج بعض أنواع الصداع وضيق التنفس

2-    اذا تم غليه يقاوم البلغم والسعال بشكل فعال

3-    يعالج الاستسقاء وضعف الكلى والطحال

4-    يفيد فى حالة الربو

5-    يخفف فى حالات التشنجاب لاحتوائه على مادة الانيثول

6-    ينبه الجهاز الهضمى ويقويه عند المسنين

7-    يفتح الشهية

8-    يطرد الغازات ويعالج المغص المعوى

 

طالع أيضا:

اللبن واليانسون والكاكاو.. للتخلص من توتر الامتحانات

6 مشروبات طبيعية تخلصك من آلام القولون

أعشاب لا تخلو منها صيدلية منزلك