أرشيفات الوسوم: وظائف الكبد

ما هى أهم وظائف الكبد؟

هل تعلم ما هى أهم الوظائف التى يؤديها الكبد فى جسم الانسان؟ هنا من خلال موسوعة كايرو دار تستطيع التعرف على أهم هذه الوظائف من خلال السطور القليلة المقبلة.

1-  يحتوى الكبد على خلايا كويفر التى تساعد فى التخلص من كريات الدم الحمراء القديمة بالإضافة إلى تحطيم جميع النفايات التي يتخلص منها الجسم مع الميكروبات.

2-  يقوم الكبد بوظيفة مهمة وحيوية للغاية وهى تنظيم مستوى السكر فى الدم وتحويل الجلوكوز الزائد عن حاجة الجسم إلى جلايكوجين.

3-   الكبد مسئول عن تكسير الدهون وتحويلها إلى الكوليسترول.

4-   يقوم الكبد أيضاً بعملية التخلص من معظم الأمونيا الموجودة في الجسم وذلك عن طريق تحويلها إلى يوريا.

5-   يفرز الكبد العصارة الصفراء التي تساعد الجسم على تكسير الدهون وتبسيطها لتساعد على هضمها

موضوعات متعلقة

تعرف على الوظائف المهمة للطحال

معدتك هتحميك من الصلع.. 10 أطعمة تحمى شعرك وتزيد جماله

 

مش كل حاجة تحصلك فى الجامعة تاخد مسكنات.. احذر دمار صحتك

قديمًا لم تكن لدى الإنسان وسيلة للتغلب على آلامه ومتاعبه الصحية، فكانت الآلام والإصابات البسيطة بداية لتنفيذ حكم الإعدام، وفى السنوات الأولى من القرن العشرين تم اكتشاف البنسلين، ثمّ توالت جهود العلماء والأطباء والباحثين، وقطع العلم شوطًا كبيرًا على طريق تخفيف الآلام وتجاوز آثارها، إلى أن أصبحت لدينا الآن قائمة طويلة واسعة من أنواع المسكنات والأدوية المساعدة فى تخفيف الألم، والآن يلجأ كثيرون من الطلاب فى أثناء فترة المذاكرة والتواجد بالجامعة إلى تناول المسكنات، مثل  الأسبرين والبارسيتامول ومجموعة ديكلوفيناك وغيرها من الأنواع والأسماء، ويزداد اللجوء إلى هذه المستحضرات عندما يشعر الطلاب بشىء من عدم الارتياح، أو بقدر من الصداع البسيط أو بعض الآلام فى الجسم، وهى الأعراض التى لا تكفى لتناول المسكنات، إذ من المفترض أن يتم تناول هذه الأدوية فى حالات الحمّى الشديدة أو الأمراض المزمنة، ويكون الأمر باستشارة طبية وليس بقرار فردى، إذ إن تناول المسكنات دون حاجة فعلية إليها، أو لفترات طويلة، يسبّب كثيرًا من الأضرار الخطيرة والمشكلات الصحية، ومنها النزيف وقرحة المعدة والفشل الكبدى والكلوى. 

الافراط فى المسكنات

الإفراط فى المسكنات يسبب زيادة الوزن 

إفراط الطلاب فى تناول المسكنات قد يصيبهم بأمراض السمنة وزيادة الوزن، وهو ما يعرقل الحياة الدراسية الطبيعية، ويؤثر على المظهر العام للطلاب وعلى ثقتهم فى أنفسهم، إذ أثبتت دراسة علمية حديثة أن الإفراط فى تناول المسكنات ومضادات الالتهاب الستيرويدية، مثل بريدنيزون الستيرويد، تتسبب فى زيادة الوزن، وذلك عن طريق احتباس السوائل وزيادة الشهية، وقد تتركز مناطق الدهون فى الوجه وأسفل الرقبة والبطن، أما مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، مثل ديكلوفيناك الصوديوم، فقد تتسبب هى الأخرى فى زيادة الوزن، ولكن بنسب أقل من النوع السابق. 

مسكنات

المسكنات تسبب الفشل الكلوى والكبدى

الكبد والكلى عضوان أساسيان ومهمان للغاية فى جسم الإنسان وضمن بنائه العضوى المحكم، وهما العضوان الأساسيان اللذان يتعاملان مع المسكنات، ويعملان على توظيفها ثمّ التخرج من نفاياتها وطردها من الدم، ومع الإفراط فى تناول تلك المسكنات تزيد أخطار التعرض لأمراض الكبد والكلى، كما أن الإفراط فى تناول المسكنات يسبب أمراض الحساسية وقرحة المعدة والطفح الجلدى.

موضوعات متعلقة:
عايز تبقى فالنتينو الجامعة؟.. خطوات بسيطة لتكون طالبا أنيقا
ادخل زى الأسد.. 10 مراحل للكشف الطبى بالكليات العسكرية

حارب المرض بالطبيعة.. 3 زيوت تُخلص الكبد من السموم (6)

ضمن البناء الفسيولوجى المحكم لجسم الإنسان، تكتسب بعض الأعضاء مكانة مهمة وموقعًا متقدّمًا على لائحة العمليات الحيوية والأدوار المهمة والرئيسية فى الجسم، وضمن هذه الأعضاء يأتى الكبد، المسئول عن تخليص الجسم بشكل يومى من السموم والنفايات، إضافة إلى دوره فى تكسير كرات الدم الحمراء القديمة وتحطيم الميكروبات ونفايات الخلايا، وأمام هذا الدور الواسع والمهم يتوجب علينا أن نحرص على تناول الأطعمة التى تساعد الكبد على أداء عمله، وهنا حدّد خبراء التغذية 3 أنواع من الزيوت التى تساعد فى تطهير الكبد من السموم والنفايات، إضافة إلى تحسين وظائف الكبد بشكل عام، وهى زيوت: الكتان، والقطن والزيتون.

زيت الكتان

زيت  بذور الكتان غنىّ بكثير من العناصر الصحية المهمة، ومنها الأحماض الدهنية الصحية مثل “أوميجا 3″، والتى تساهم فى إذابة الدهون فى الجسم، وتقليل نسبة الكولسترول فى الدم، بما يقلل من فرص الإصابة بأمراض الشرايين والقلب، إضافة إلى احتوائه على مضادات أكسدة ومواد تساعد الكبد فى التخلص من السموم والنفايات. 

زيت القطن

زيت القطن

يتكون زيت القطن من جلسيريدات حمض النخليك Palmitic، وحمض الزيتيك Oleic، وبعض الأحماض الدهنية الصحية الأخرى غير المشبعة، وهذه الأحماض تحفز الإنزيمات الكبدية وتساهم فى التخلص من السموم والنفايات التى تتراكم بشكل يومى وتعمل على تحسين وظائف الكبد بشكل عام، وقد أكد خبراء التغذية ضرورة القيام بتكرير زيت القطن أكثر من مرة، وذلك لاحتوائه على عديد من المواد الداكنة.

زيت الكتان

زيت الزيتون

يستخدم زيت الزيتون فى الطبخ أحيانا، ويضاف إلى كثير من أنواع السلطات، ويشتهر هذا الزيت بفوائده الكثيرة لصحة الإنسان وجسمه، ومنها أنه يساعد فى تطهير الكبد من السموم، إضافة إلى دوره فى تقليل مخاطر أمراض القلب coronary heart disease ومكافحة الجلطات والنوبات القلبية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الأوليك وحمض polyphenol، وقد أكد خبراء التغذية أنه كلما كان الزيت طازجا كانت فوائده أكبر وأكثر تأثيرًا.

موضوعات متعلقة:

منها الثوم والبنجر.. 4 أطعمة تُطهر الكبد من السموم (1)
ومنها الكركم.. 3 أطعمة تخلص الكبد من السموم (5)

منها الجوز والقرنبيط.. 5 أطعمة تزيل السموم من الكبد (4)

 يعد الكبد أحد الأعضاء الرئيسية فى جسم الإنسان حيث يقوم بالعديد من الوظائف المختلفة منها التخلص من السموم وتنظيم مستوى السكر فى الدم  وتكوين مادة الصفراء (عصارة المرارة) التى تقوم بتكسير ما يتناوله الإنسان من دهون بالإضافة إلى تكوين البروتينات الممتصة لتجلط الدم إلى جانب التخلص من كرات الدم الحمراء القديمة وتحطيم الميكروبات ونفايات الخلايا.

لذا نصح الأطباء بضرورة تناول 5 أطعمة تحسن من وظائف الكبد وتساعده فى التخلص من السموم والنفايات المتراكمة وهم:

 الكرنب والقرنبيط والبروكلى

تناول البروكلى والقرنبيط والكرنب خلال الوجبات الرئيسية يساهم فى إنتاج إنزيمات الكبد الطبيعية التى  تساعد فى إخراج المواد المسببة للسرطان والسموم والنفايات من أجسامنا ، وبالتالى فهذه الخضروات تحد من مخاطر الإصابة بالعديد من السرطانات ومنها سرطان القاولون.

 البروكلى

الليمون

الليمون من الحمضيات التى تحتوى على كميات عالية جدا من فيتامين C، الذى يساعد الجسم فى تجميع المواد السامة وإخراجها مع البول ولذلك فهو يخفض حجم السموم فى الكبد، فتناول عصير الليمون الطازج صباحا بشكل يومى يساعد فى تنشيط الكبد.

 

الجوز

يحتوى الجوز على كميات عالية من الأحماض الأمينية ، التى تساعد الكبد فى إزالة السموم ومنها الامونيا ، إلى جانب أن الجوز يمتلك  نسبة عالية من الجلوتاثيون وأوميجا 3 والتى تدعم مراحل تطهير الكبد الطبيعية ، ونصح خبراء التغذية بضرورة التأكد من مضغ المسكرات بشكل جيد قبل بلعها لتحقيق أقصى استفادة صحية منها.


تنظيف الكبد

موضوعات متعلقة

 منها الأفوكادو والجرجير.. 6 أطعمة تنقذ الكبد من السموم والنفايات اليومية (2)
3 أطعمة تنقذ الكبد من السموم المتراكمة (3)

3 أطعمة تنقذ الكبد من السموم المتراكمة (3)

على رأس الأعضاء الحيوية الرئيسية فى جسم الإنسان هو الكبد لأنه يقوم بأداء 500 وظيفة حيوية يوميا منها التخلص من السموم التى تصل إلى الدم عن طريق الطعام والهواء المحملان بالسموم والملوثات، فيما حدد خبراء التغذية 3 أطعمة يمكنها أن تساعد الكبد فى مهمته الخاصة بطرد السموم عن طريق إدراجها فى النظام الغذائى والوجبات الرئيسية أسبوعيا. 

التفاح

يحتوى التفاح على نسبة عالية من البكتين، والمكونات الطبيعية الضرورية للجسم والتى تساعده على التطهير والتخلص من السموم بالجهاز الهضمى هذا بدوره سيخفض حجم السموم الكلية التى تدخل إلى الجسم ويتعرض لها الكبد يوميا.

الحبوب الكاملة

زيت الزيتون

الزيوت العضوية الباردة مثل: الزيتون تقدم فوائد كبيرة للكبد، عندما تستخدم باعتدال، فهى تساعد الجسم فى التخلص من السموم عن طريق توفير قاعدة من الدهون الصحية غير المشبعة التى تمتص السموم الضارة وبهذه الطريقة يقل العبء عن الكبد ويُخفض حجم السموم الواردة إليه.

زيت زيتون

الحبوب الكاملة

إدخال الحبوب الكاملة مثل القمح والذرة والكينو والشوفان إلى النظام الغذائى الخاص بك، أكبر فائدة يحصل عليها الكبد فهى تعتبر الفلتر الذى يخلص الجسم من السموم، فهذه الحبوب غنية بمادة الجلوتين والتى أثبتت الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لهذه المادة تتراكم لديهم السموم بشكل كبير.

موضوعات متعلقة
منها الأفوكادو والجرجير.. 6 أطعمة تنقذ الكبد من السموم والنفايات اليومية (2)
منها الثوم والبنجر.. 4 أطعمة تُطهر الكبد من السموم (1)

منها الثوم والبنجر.. 4 أطعمة تُطهر الكبد من السموم (1)

يعانى الكثيرون من أمراض الكبد وتدهور عام فى الحالة الصحية وذلك نتيجة التلوث الذى انتشر فى البر والبحر والجو بالإضافة إلى تناول الوجبات السريعه الغنية بالدهون المشبعة، فالدهون والسموم هما العاملان اللذان يعرضا الكبد للأمراض، فضريبة الحياة العصرية التى نعيشها حاليا يدفعها الكبد وحده.

فيما حدد خبراء التغذية 4 من الأطعمة التى يمكنها أن تساعد فى تطهير الكبد بشكل تلقائى عن طريق تحفيز قدرته الطبيعية على طرد النفايات السامة من الجسم بالإضافة إلى تحسين وظائف الكبد بشكل عام ونصح الخبراء بإدراج هذه الأطعمة خلال الوجبات الرئيسية أسبوعيا.

الثوم

فقط كمية صغيرة من هذا المصباح الأبيض “الثوم” قادرة على تنشيط إنزيمات الكبد التى تساعد جسمك على طرد السموم، كما يحتوى الثوم على كميات عالية من الأليسين والسيلينيوم، وهما المركبات الطبيعية التى تساعد فى تطهير الكبد. 

الثوم

جريب فروت

جريب فروت من الفاكهة التى تحتوى على نسب عالية من فيتامين Cومضادات الأكسدة، التى تزيد من قدرة الكبد على التخلص من السموم، فكوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج  يساعد فى زيادة إنتاج الإنزيمات المسئولة عن إزالة السموم من الكبد وطرد المواد المسرطنة وغيرها منه. 

جريب فروت

البنجر والجزر

كلاهما يحتوى على كميات هائلة من مركبات الفلافونويد النباتية وبيتا كاروتين التى تساعد  على تحفيز وتحسين وظائف الكبد بشكل عام.

 

البنجر والجزر

موضوعات متعلقة
ظهور علاج جديد يعالج التهاب الكبد “سى” و”الإيدز”
كيفية الوقاية من فيروسات الكبد

ماذا يحدث لجسم الإنسان بعد 60 يوما من الإضراب عن الطعام؟

يعد الإضراب عن الطعام من وسائل الاحتجاج ،ولكنه يتسبب فى آثار سلبية على الصحة الجسدية والنفسية للمضرب وقد تودى بحياته بعد شهرين تقريبا من بدء الإضراب ،وأكد الأطباء أن الإضراب عن  الطعام فقط والاكتفاء بالماء من الممكن أن يبقى المضرب على قيد الحياة لمدة شهرين فقط لكن إذا كان اضرابا شاملا فلن يبقى صاحبه أكثر من 10 أيام نتيجة الجفاف الشديد الذى يؤدى إلى إيقاف جميع  وظائف الجسم الحيوية ،وفى بداية الإضراب يحرق الجسم مخزونه من الجلوكوز ، ثم ينتقل إلى الشحوم والعضلات، وفى مرحلة لاحقة يبدأ بحرق الأعضاء الحيوية ذاتها مثل القلب والكبد للحصول على الطاقة. 

مضرب عن الطعام 2

الموت ينتظرك بعد شهرين من بدء الإضراب عن الطعام  

وحدد الاطباء تدرج انهيار الحالة الصحية للمضرب عن الطعام فقط فمنذ اليوم الاول إلى الثالث يشعر المضرب عن الطعام بتشنجات المعدة وما يعرف باسم “وخز الجوع” وسرعان ما تنتهى هذه الأعراض  بنهاية اليوم الثالث ،وبعد 14 يوما يبدأ الجسم بتحلل أنسجته ليتمكن من البقاء ، وبحلول اليوم الثامن عشر من الإضراب يشعر المضرب بالعطش الشديد والدوار والخمول الذهنى مع إحساس بالبرد والقشعريرة وفى يوم 25 لن يتمكن المضرب من الوقوف بسهولة وقد يصبح  مستحيلا ، بالإضافة إلى أنه سيكون قد خسر ثلث وزنه تقريبا وعند اليوم 35 يصاب المضرب بالتقيؤ دون انقطاع وحركة عينين لا إرادية ورؤية مزدوجة ،وإذا تمكن من الصمود حتى يوم 45 سيفقد سمعه وبصره كليا وبحلول شهرين من الإضراب ستصبح الوفاة حينها هى الملاذ الأخير لطريق المضرب نتيجة الاصابة الشديدة بضعف عضلة القلب وانهيار وظائف الكبد.

اضراب عن الطعام المضرب عن الطعام

موضوعات متعلقة

فى مثل هذا اليوم.. إضراب “غاندى” عن الطعام داخل السجن

مسلسل حق ميت الحلقة 13.. الرداد يضرب عن الطعام بسبب إيمى

“يا نحلة عايزك تقرصينى”.. العسل يحمى الكبد من سم “الميلامين”

“يا نحلة لا عايزك تقرصينى ولا عايز عسل منك”، واحد من الأمثال الشعبية الشهيرة وواسعة الانتشار، والتى لن يكون من الجيد أن ترددها بعد اليوم، حتى ولو على سبيل الاستشهاد به فى موقف آخر لا علاقة له بالنحل أو بالعسل، إذ إنك ستكون فى حاجة قوية وكبيرة للعسل بعد قراءة هذا الموضوع، ولعلك تنادى بملء فمك قائلاً: “يا نحلة عايزك تقرصينى وعايز منك عسل”.

يختلف تركيب العسل عن بعضه باختلاف نوع النبات الذى يستهلكه النحل فى إنتاجه، وقد أكدت بعض الدراسات الطبية والعلمية الحديثة فاعليته فى علاج فشل الكلى الناتج عن مادة نيترايت الصوديوم المستخدمة كإضافة غذائية، إضافة إلى فاعليته فى حماية الكبد وخفض ضغط الدم، وتأثيره المضاد للأكسدة، وفاعليته فى علاج عديد من الأمراض ومواجهة كثير من المشكلات الصحية، ومنها مشكلة التلوث بالميلامين، فإن كان مطبخك يضم أطباقًا وأكوابًا من الميلامين فأنت فى حاجة لاستكمال مطالعة هذا الموضوع، وللنداء: “يا نحلة عايزك تقرصينى”.

عسل النحل1

الميلامين Melamine مادة سامة

تعتبر مادة الميلامين Melamine من المواد الخطيرة والسامة، ويشكل النيتروجين 66 % من وزن هذه المادة، ويدخل الميلمين فى صناعة الدهانات والمواد البلاستيكية والمنتجات الورقية.

أما على صعيد الاستخدامات المقلقة والمثيرة للريبة لهذه المادة، تجدر الإشارة إلى أنه قد تمت إضافة مادة الميلامين بشكل غير قانونى إلى المنتجات الغذائية، ومنها حليب الأطفال وبعض الأطعمة، وذلك حتى يزيد محتواها البروتينى، وعلى هذه الخلفية تم تسجيل عديد من حالات التسمم بالميلامين.

2عسل النحل

الميلامين وتسببه فى تغيرات الأنسجة

كذلك أكدت دراسة سابقة أن تلوث الغذاء بالميلامين، أو تدعيمه به من أجل زيادة محتواه البروتينى، يتسبب فى عدد من التأثيرات الخطيرة على وظائف الكبد، أهمها تقليل مستوى بروتينات الدم، ورفع مستوى إنزيمات الكبد، كما أن هذا الأمر يتسبب فى حدوث تغيرات فى الأنسجة، كالقرح فى أنسجة الكبد – حول الأوردة الرئيسية – مع ترسّب جزيئات الميلامين عليها.

عسل النحل3

تحسّن حالة الخلايا بعد العلاج بالعسل

أما بعد المعالجة بعسل النحل، فقد ساهم العلاج بالعسل فى شفاء التسمّم، وتحولت وتحسنت وظائف الكبد وزادت البروتينات الموجودة فى الدم، كما تحسن شكل الخلايا بدرجة كبيرة، وقد وجدت الدراسة أن التأثير الوقائى لعسل النحل ناتج عن مركباته الحيوية التى تحتوى على الفيتامينات والفلافونويد ومضادات الأكسدة، وهى العناصر التى اتحدت معًا للتخلص من الجذور والشوارد الحرّة التى تسبب كثيرًا من المشكلات والأمراض، وهو ما جعل استخدام عسل النحل مضادًّا فعّالاً لسم الميلامين.

موضوعات متعلقة

عسل النحل وعصير الليمون لجمال بشرتك ونضارتها

العسل يعالج دمامل البشرة